Kúzlo receptu na ranč Ri Drummonda Pioneer Woman) je to, že všetky ingrediencie sú ľahké zmiešané v kuchynskom robote a možno najlepšie Výhodou je, že nemusíte zavádzať pečivo cesto. Cesto rozprestrite lyžičkou na plech a pečte dovtedy zlatohnedá kôra. Pre viac prepracovanosti predtým doručovanie nesladených cookies zmäkčené zmäknuté сливочным olej. 
Time: 40 мин. obtiažnosť: Ľahké množstvo: 18-22ks Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 lyžíc. múka
- 4 lyžice. l. prášok do pečiva
- 0,25 lyžičky soľ
- 330 g nakrájaného studeného masla
- 3,5 lyžice. plnotučné mlieko
- Mäkké maslo na mazanie, voliteľné
Recepty s podobnými prísadami: múka, mlieko
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 20 ° C.
- Vložte múku, prášok do pečiva a soľ do kuchynského robota a dôkladne premiešajte v impulznom režime niekoľko minút. pridať maslo a v rovnakom režime zmiešajte s maslom v kombinácii so suchými prísadami. (Alebo nakrájajte maslo a premiešajte v suchej zmesi s nožom na sekanie cesta.) Nalejte mlieko a miešajte znova v impulznom režime, až kým nebude hladký test. Nepreháňajte to.
- Dajte zmes na plech s pravidelnou polievkovou lyžicou a pečte 20-25 minút kým sa nevytvorí jednotná zlatohnedá kôra. Po upečení cukroviniek ju možno namazať jemným krémom маслом.
