Olivový olej s bazalkou – podrobný prijať prípravu. Time: 10 мин. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 zväzok bazalky
- 1 polievková lyžica. olivový olej
Príprava receptu:
- Roztrhajte listy z bazalky a vložte ich do mixéra s olivami olej. Puree vyhladzujte. Nalejte zmes do veľkej panvice. alebo panvicu a nechajte ju zohriať na miernom ohni do 3 minút
- Preceďte cez jemné sitko do sterilizovaného vzduchotesná nádoba alebo fľaša. Skladujte bazalkový olej v chladné, tmavé miesto až na 1 týždeň.