Cesnak a citrónový olivový olej – podrobný prijať prípravu. 
ремя: 20 мин. Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 12 celé strúčiky cesnaku, ošúpané
- 2 lyžice. extra panenský olivový olej
- 2 citróny
- 2 štipce vločiek červenej papriky
- 1/2 lyžičky hrubá soľ
Príprava receptu:
- Vložte cesnak do malej panvice s olivovým olejom a priviesť do varu. Znížte teplotu a varte 10 minút.
- Pomocou škrabky odlupujte od seba celé prúžky kôry citrón a pridajte ho do cesnakového oleja.
- Pridajte vločky červenej papriky a soľ a dajte do masla vylúhujte pri izbovej teplote, až kým olej nie je absorbuje arómy. Olej skladujte v chladničke Art.
