V Egypte má každá rodina svoju vlastnú verziu Om Aliho, niektorí ju majú ho z filo – cesta, iných – z croissantov alebo len zatuchnutých chlieb. Môžete použiť akékoľvek orechy, vrátane pražených arašidy. Všeobecne možno tento recept ľahko prispôsobiť každému možnosti pre vaše zásoby potravín. Egyptské jadro Om Aliho dezert nie je nič iné ako puding chleba, namočené v mlieku alebo smotane, zdobené orechmi a hrozienkami. Хотя, небесно вкусный! 
Time: — Сложность:easy Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- Listové pečivo 500 g. – nakrájame na 6 malých štvorcov plátky
- Rastlinný olej – 1 polievková lyžica
- Mandle nakrájané na tenké plátky – 1/2 šálky
- Rozinky – 1/2 šálky
- Píniové oriešky – 1/4 šálky
- Krém 10% – 2 šálky
- Cukor – 1/2 šálky
- Škorica v prášku – 1 čajová lyžička
- Strúhaný muškátový orech – 1/4 čajovej lyžičky (voliteľné)
- Strúhaný kokos – lyžička 1/4
- Drvené pistácie – 1/4 šálky (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: lístkové cesto, mandle, hrozienka, píniové oriešky, smotana, škorica, muškátový oriešok, kokos, pistácie, croissanty
Príprava receptu:
- Zmrazené lístkové cesto rozmrazte. Predhrejte rúru na 180 ° C
- Cesto vložte na tuk a jemne posypte múkou plech na pečenie. Pečieme v rúre 15 minút alebo do zlatista farbu. Nechajte vychladnúť na drôtenom stojane.
- Mandle, borovicové oriešky a kešu dajte na plech na pečenie, vložte do horúcej rúry na 5 minút. Vyberte a ochladte.
- Do malej panvice nalejte mlieko, cukor, škoricu a muškátový oriešok zapáliť a miešať, kým sa cukor nerozpustí. Nepovarujte!
- Roztrhajte lístkové cesto na kúsky, vložte časť hotový pekáč. Posypeme hrozienkami a orechmi, hore – mlieko. Podobne vytvorte niekoľko ďalších vrstiev.
- Pečieme v predhriatej rúre po dobu 20 minút, alebo kým sa nevytvorí zlatá kôra.
- Pred podávaním nechajte vychladnúť asi 10 minút, ozdobte pistácie, kokosové orechy a orechy. Receptúra sa môže pripraviť ako vegetariánska, nahradenie mlieka kokosovým alebo mandľovým mliekom.
