Ovsené vločky sú samozrejme dobré so škoricou a cukrom. Ale ak chcete niečo nové, vyskúšajte kombináciu, ktorá obsahuje všetko klasické raňajkové ingrediencie: ovsená kaša so šunkou, vyprážané vajíčka a Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 370, celkom tuky 17 g., nasýtené tuky g., proteíny 25 g., uhľohydráty 28 g., vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 25 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. Herkules
- 4 vajcia kategórie CO
- 110 g. nakrájaný 1 cm chudého čierneho lesa údená šunka
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1/3 Čl. (približne 1/3 malej partie) nasekané čerstvé pažítka a ďalšie na dekoráciu
- 85 g. (asi 3/4 lyžice) nahrubo nastrúhaný syr Gruyere
- 2 lyžičky olivový olej
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, raňajkové cereálie, šunka trhaný, syr gruyere, pažítka
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici varte 4 a 1/4 lyžice. voda s čajovou lyžičkou soľ a 1/2 lyžičky korenie. Nalejte ovsené vločky, znížte teplo na médium a varíme, za stáleho miešania, až kým sa vločky nezmenia mäkká a ovsená kaša mierne nezhustne, asi 7 minút. pridať šunka, syr gruyere a pažítka. Vyberte panvicu z tepla.
- Vo veľkej panvici s nepriľnavou vrstvou mierne Zahrejte olej na vysokú teplotu. Jemne porazte vajcia na panvici a smažte, kým sa veveričky spoja a nestanú mierne chrumkavé zatiaľ čo žĺtky zostávajú tekuté, 2 až 3 minúty. Posypte veveričky 1/4 h. l. ovsené vločky položte na taniere. Dajte na každú porciu praženica, posypeme čerstvou pažítkou a slúžiť.