Recept na palacinkový koláč s müsli, slivkami a smotanou творожного сыра и сливок.
Photo of the dish: ПолSirisali Čas: 2 hodiny. Náročnosť: ľahká Doručenie: 6 – 8 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3/4 Čl. müsli (bez sušeného ovocia) a trochu viac naočkovaní
- 2 slivky, jemne nasekané
- 2,5 lyžice. mlieko av prípade potreby trochu viac
- 1/4 Čl. tukový krém
- 1,5 lyžice. múka
- 6 lyžíc. l. Maslo, rozpustené a mierne vychladené a trochu viac namažte panvicu
- 1 polievková lyžica. šľahaný mäkký tvaroh
- 1/2 lyžice. marhuľový alebo slivkový džem
- 2 lyžice. l. cukor
Recepty s podobnými prísadami: cereálie, slivkový džem, Marhuľový džem, mlieko, smotana, prémiová múka, syr tvaroh, slivka
Príprava receptu:
- V mixéri zmiešajte müsli a 1 polievkovú lyžicu. mlieko a mleté až takmer homogénna konzistencia. Pridajte zvyšných 1,5 lyžice. mlieko, múka a rozpustené maslo, nakrájajte na hladké konzistencie. Nalejte zmes do misky, zakryte a nechajte 1 minútu hodina. (Zmes si môžete pripraviť vopred, dať ju do chladničky v noci a pred varením zahrejte na izbu teplota).
- Predhrejte 25-palcový nepriľnavý plech na médiu oheň a maslo. Nalejte 1/4 lyžice do panvice. cesto, rozotrite ho po celej ploche panvy. (Ak je cesto pred upečením ďalšej palacinky príliš silné, pridajte trochu mlieka). Palačinku opražte 1 – 2 minúty skôr zlatá kôra. Opatrne prevlečte lievance a pokračujte opečte ju na druhej strane ďalších 30 až 60 sekúnd. do zlatohneda. Palačinka položte na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom. Vypražte zvyšné palacinky namažením panvice maslom a v prípade potreby upravte teplotu.
- Vytvorte koláč: vyňatie pôdy z produkcie 1/4 lyžice. smotanový syr pre horná časť koláča. Položte jednu placku na tanier a namažte ju tvaroh. (Ak je syr zle roztiahnutý, vložte ho mikrovlnná rúra po dobu 15 až 20 sekúnd.). S trochou posypeme müsli. Nasaďte ďalšiu palacinku na vrch a rozotrite ju jamou. Opakujte s ostatnými palacinkami, striedajúcimi sa vrstvami tvaroh a müsli s marmeládou. Koláč dokončí palačinka.
- V malej miske zmiešajte zostávajúce 1/4 lyžice. tvaroh tukový krém a 1 polievková lyžica. l. cukor, biť do hladka. Zmes by mala mierne zahusťovať. Mikrovlnná rúra zmiešajte slivky a zvyšnú 1 polievkovú lyžicu. l. cukor. Vložte mikrovlnná rúra po dobu 2 minút. Palačinka na vrchu syrová zmes a slivky, posypeme müsli. Nakrájajte koláč na porciované kúsky.
