Populárne americké jedlo, Mac a syr – cestoviny v syrovej omáčke – veľmi chutné, keď boli práve uvarené. Ale nasledujúci deň zvyšky sú menej chutné. Ale z nich môžete pripravte výdatné a chutné raňajky z palaciniek. hniesť vaše obvyklé cesto na palacinky alebo lievance a zasahujú tam hmotnosť cestovín. Smažte na panvici, posypte ešte viac syr. Palacinky sú veľmi kýčovité a príjemne tvarovateľné. Pre nich pikantná sladká omáčka vyrobená z javorového sirupu, krémová масла и острого соуса. 
Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké Množstvo: 12 fritiek Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. hotové cestoviny so syrom, studené alebo priestranné teplota
- 110 g. maslo a voliteľne na servírovanie
- 1/3 Čl. javorový sirup
- 1/4 Čl. pikantná byvolí omáčka
- 2,5 lyžice. hotové cesto na palacinky
- 0,5 lyžice. strúhaný korenený čedar
Recepty s podobnými prísadami: lievance, syr čedar, cestoviny
Príprava receptu:
- V malej panvici na miernom ohni rozpustite 4 polievkové lyžice. l. (60 gr.) maslo. Vypnite teplo a zamiešajte javorový sirup a pikantná omáčka. Osolíme. Zakryte tak, aby omáčka nevychladla.
- Cestoviny a syry jemne zamiešajte do palacinkového cesta. na mierne teplo, ohrejte veľkú nelepivú panvicu povlak. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. (15 gr.) Maslo a krútenie panvicu zakryte olejom.
- Vyprážajte v dávkach 3 palacinky, dajte do panvice 1/3 Čl. test. Ľahko použite zadnú časť lyžice rozdeľte cesto a uistite sa, že medzi palacinkami je dosť priestory tak, aby sa nedotýkali. Posypte viac ako 2 lyžice. l. čedar na vrchole každej palacinky, zatlačením syra na zadnú skúšku strana lyžice. Smažte, kým palacinky nie sú opečené a okolo okrajov tam bude niekoľko bublín, asi 3 minúty.
- Palačinky otočte a smažte, až kým nebude syr úplne zapečený bude topiť a nie hnedú, asi 2 minúty.
- Opatrne utrite panvicu a opakujte to isté s zvyšné cesto a čedar, pridanie 1 polievková lyžica. l. (15 g) maslo na panvici pred každou novou šaržou.
- Palacinky podávajte v stohoch po 3 kusoch a zvyšné polievajte polievkou maslo a pikantná omáčka s javorovým sirupom.
