Recept na dezertné palacinky s čokoládovou orechovou pastou.
Stánky s palačinkami sú rozmiestnené po celom svete, ale ukážeme vám to varenie palačinky francúzskym spôsobom. Cesto s pridaním rozpustené maslo (a najlepšie vyprážané do vzhľad orechovej chuti) sa naleje na panvicu (mriežku) a distribuované s drevenou tyčinkou “rato”. Objavte sa na lievance potom sa cesto usadí a zožltne. placky namazané silnou vrstvou Nutella (lieskové orechy s čokoládou, šľahané sladká krémová pasta). Jedna z jednoduchých radostí života!
pod елиться с друзьями: 
Time:35 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 5 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 lyžíc. l. (90 g) Maslo
- 2 veľké vajcia plus 1 žĺtok
- 1/2 lyžice. voda
- 1 polievková lyžica. mlieko
- 1/2 lyžičky soľ
- 1 polievková lyžica. prémiová múka
- 1/2 lyžice. Nutella Chocolate Nut pasta
Recepty s podobnými prísadami: palacinky, prémiová múka, vajcia, mlieko, čokoláda-orechová pasta
Príprava receptu:
- Na miernom ohni v stredne panvici s nelepivým povlakom rozpustite maslo. Pokračujte vo varení do masla bude mať zlatohnedú farbu. Odstráňte z tepla a odložte. Подzvyšné teplo olej ešte viac stmavne vypnite oheň, ak je farba zlatá, ale nie tmavohnedá.
- V strednej miske jemne premiešajte šľahačkou vajcia, žĺtky, vodu, mlieko a soľ. Pridajte múku a bite do hladka. pomaly nalejte hnedý olej do zmesi, neustále miešajte. na ak je to potrebné na odstránenie hrudiek, napnite ich.
- Panvicu, v ktorej sa rozpustilo maslo, vysušte papierovou utierkou. Dajte na mierne teplo. Na odmeranie 1/3 použite odmerku Art. cesto a nalejte ho do stredu horúcej panvice. rotačný panvicu otáčajte pohybmi tak, aby cesto pokrývalo celý povrch – čím riedidlo, tým lepšie. Vložte panvicu do ohňa a varte 2 min. Gumovou špachtľou zdvihnite palačinku za okraj a otočte ju. Pečte na druhej strane po dobu 30 sekúnd. do 1 minúty, podľa toho, čo nastane koľko ju chcete zhnednúť.
- Dajte na tanier a natierajte na lievance 1 polievková lyžica. l. Nutella (alebo ako chcete). Palačinku zložte na polovicu, potom znova na polovicu, tvoriť trojuholník. Môže sa tiež voľne skrútiť slamkou. Podávame s jahodovou polevou.
