Ak chcete vytvoriť tento veľkolepý parfait vo vzhľade a chuti inšpiroval kráľa najobľúbenejší sendvič rock and roll. Jeho zloženie môže zdať absurdné, ale nikdy nebudete vedieť, pokiaľ to neskúsite. Milované teplé sendviče od Elvisa Presleyho s banánmi, arašidovým maslom a vyprážaná slanina. Tieto zložky sú súčasťou úžasné parfait. Pripravte puding na puding a zamiešajte ho arašidové maslo, a keď puding vychladne, vložte ho do priehľadného poháre vo vrstvách striedajúcich sa s banánmi, šľahačkou a kúsky vaflovej sušienky. Vložte chrumkavé plátky do parfaitu slaninou a vychutnajte si pestrú chuť dezertov. Zdieľajte s друзьями: Time: 45 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3 lyžice. plnotučné mlieko
- 1/3 Čl. granulovaný cukor
- 1/4 Čl. kukuričný škrob
- 1/8 lyžičky soľ
- 3 veľké žĺtky
- 3/4 Čl. smotanové arašidové maslo
- 6 plátky slaniny
- 1/4 Čl. javorový sirup
- 1,5 lyžice. tukový krém
- 3 lyžice. l. práškový cukor
- 15 sušienok oblátok, mierne drvených (asi 2 Art).
- 3 malé banány nakrájané na hrnčeky s hrúbkou 0,3 cm.
Recepty s podobnými prísadami: arašidové maslo, mlieko, vajcia, škrob, smotana, banány, vaflové sušienky, slanina
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici na miernom ohni zahrievajte 2 a 3/4 lyžice. mlieko, takže sa zahreje, ale nevarí sa. Vo veľkej mise premiešajte šľahací cukor, kukuričný škrob a soľ. Vmiešajte žĺtky a zvyšná 1/4 lyžice. mlieko. Miešajte v polovici horúceho mlieka do získanie homogénnej hmoty a potom postupne narúša vajce zamiešajte do horúceho mlieka.
- Varte na miernom ohni, neustále šľahajte, kým sa zmes nezmieša varte a nezhustnite, 4-6 minút. Odstráňte z tepla a zasiahnite arašidové maslo, až kým sa neroztopí. Krém preneste do misky. Plastovú fóliu položte priamo na povrch krému a nechajte ho chladiť najmenej 4 hodiny.
- Predhrejte rúru na 175 ° C, priemer mriežky nastavte úroveň rúry. Panvicu prikryte pergamenovým papierom.
- Slaninu položte na drôtený stojan pripevnený na plech na pečenie. tuk obidve strany slaniny s javorovým sirupom. Pečieme až do zlatohneda a mierne krehké, otočením plechu na pečenie s druhou stranou dovnútra upečenie, 20-25 minút. Ležať na položenom pergamenový plech na pečenie a úplne vychladnúť. Slanina bude pokračovať po ochladení sa stane chrumkavým. Prestávka každé chladenie kúsok slaniny na polovicu.
- Vo veľkej miske s ručným mixérom vyšľahajte smotanu a práškový cukor na mäkké alebo stredné vrcholy. Dať do chladničky kým nie je pripravený na použitie.
- Pred zmontovaním porazte puding, až kým nebude hladký stal sa trochu tenkým. Rozloženie 1/4 lyžice. puding na dno pohára 300 – 360 ml. Ďalej usporiadajte vrstvy v nasledujúcom poradí: 1/4 Čl. nasekané vaflové sušienky, banán z polovice plátky, 1/4 Art. šľahačka, 1/4 lyžice. puding a trochu posekané vaflové sušienky. Na každú parfait položte lyžicu zvyšnú šľahačku a nalepte na dve polovice slaniny. Poznámka Ak nemôžete nájdete vaflové cookies, zakúpené sú pre to skvelé oblátky na zmrzlinu. Arašidové maslo alebo prírodný, uistite sa, že je emulgovaný.