Na výrobu párkov v rožku dodáva Tyler Florence ľahkú váhu chilli omáčka s trochou kečupu a horčica, rozotiera omáčku grilované párky a posypeme strúhaným syrom čedar. друзьями: 
Time: 40 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Extra panenský olivový olej
- 1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 0,5 kg nízkotučné mleté hovädzie mäso
- 2,5 lyžice. (750 ml.) Kečup
- 1 lyžička chili prášok
- 2 lyžice. l. hotová žltá horčica
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 4 hovädzie klobásy
- 4 hot dogy
- 0,5 lyžice. strúhaný syr čedar
Recepty s podobnými prísadami: cibuľa, cesnak, mleté mäso hovädzie mäso, kečup, korenie, horčica, párky, buchty párky v rožku, syr čedar
Príprava receptu:
- Položte panvicu na miernu teplotu a nalejte do nej 1 polievkovú lyžicu. l. olivový olej. Keď sa z oleja objaví trochu dymu, pridajte ho cibuľa a cesnak. Varte nepretržite 5 minút – miešaním, kým nezmäknú a – priesvitný. Pridajte mleté hovädzie mäso a varte 10 minút minút, hnetenie so zadnou časťou lopatky až do vypchávky nedostane pekný hnedý odtieň. Zmiešajte s kečupom chilli a horčica. Varte na miernom ohni, kým sa zmes nezmieša hustne.
- Počas prípravy omáčky zapnite gril. Dajte veľké grilovacia panvica pre 2 platne so strednou teplotou alebo predohrev na maximum nainštalované na ulici plynový alebo uhlie gril. trvať niekoľko papierových utierok a niekoľkokrát ich zložte ukázalo sa, že je to tesný štvorec. Namočte obrúsok po malej množstvo oleja. Gridové mriežky rýchlo a opatrne utrite zabrániť spáleniu.
- Vařte párky vo vriacej vode po dobu 5 minút. Vyberte párky z vody, osušte ich a grilovajte až do zapnutia nezanechajú stopy po grile, ktoré im tiež zafajčia aróma. Namažte vnútornú časť hotdogov s olivami maslo a dajte ich do zárezu dole na grile. Varte do vytvorenie ostrého. Pri servírovaní vložte klobásu hot dog buchta, pridajte chilli omáčku a trochu syra čedar.
