Chutná granola nemusí byť sladká. Varte ju vkusný karí a budete prekvapení, ako harmonický v ňom sladko-pikantná chuť kombinovaná s jemným pálením kajenského korenia a bohaté príchute najrôznejších orechov a semien. Ako súčasť tohto müsli okrem korenín a tradičných ovsených vločiek kokosové vločky, mandľové plátky, pekanové orechy, tekvica, slnečnicové, ľanové, sezamové a chia semená, ktoré sú zmiešané, dať granole maximálna chuť a výhody. Všetky prísady zapečatené šľahačkou, bielym kokosovým olejom a javorom sirup a pečené v peci vo veľkej vrstve. jedna porcia: (32 celkom) Kalórie 175, celkom 13 g tuku, nasýtené tuky, proteíny 5 g, uhľohydráty 1 g, vláknina g, cholesterol mg., sodík mg., cukor
Autor receptov – Eddie Jackson – hráč amerického futbalu (Futbal Alabama Crimson Tide)
Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 45 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 32 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3 lyžice. ovsená múka
- Proteín 4 veľké vajcia
- 0,5 lyžice. kokosový olej
- 3 lyžice. l. javorový sirup
- 4 lyžičky karí prášok
- 1,5 lyžičky kajenský korenie
- 2 lyžice. kokosové vločky
- 1 polievková lyžica. nakrájané mandle
- 1 polievková lyžica. pekanové polovice
- 3/4 Čl. olúpané tekvicové semená
- 3/4 Čl. slnečnicové semeno
- 1/4 Čl. ľanové semienko
- 1/4 Čl. sezamové semená
- 2 lyžice. l. semeno chia
- Soľový kvet, na servírovanie (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: Herkulove vločky, kokosový olej, kari, mleté kajenské korenie, tekvicové semeno, semená slnečnica, ľanové semienko, sezamové semienka, chia semená, salt fleur de sel, kokosové vločky, pekanové orechy, mandle
Príprava receptu:
- Vložte dve grily do hornej a dolnej tretiny rúry a predhrejte rúru na 150 ° C. Plechy na pečenie 2. riadku pergamenový papier.
- V stredne veľkej miske rozmnožte vaječné bielky až do mäkka. pena. Pridajte kokosový olej, javorový sirup, karí prášok, kajenský korenie a 3/4 lyžičky soľ. Šľahajte rovnomerne skombinujte ingrediencie.
- Vo veľkej mise skombinujte ovsené vločky, kokos, mandle, pekanové orechy, tekvicové semená, slnečnicové semená, ľan, sezamové semená a chia semená. Zamiešame. Pridajte tekutú zmes a premiešajte, aby ste úplne zakryli suché zložky. Usporiadať hmotnosť na pripravených plechoch na pečenie.
- Pečieme, kým granula nie je zlatá a chrumkavá, po 40 minútach sa jemne otáča, aby sa nerozpadla, asi 1 hodinu. Vyberte z rúry a posypte soľ pomocou Moldonu, ak použiť. Úplne sa ochladí a potom sa prenesie do utesneného skladujte a skladujte až 2 týždne.
