Pesto bez bazalky – podrobný recept na varenie друзьями: 
Time: 5min. Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 jedáleň lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. kel, rukola alebo mäta
- 1/4 Čl. nasekané vlašské orechy
- 1 strúčik cesnaku
- 1/3 Čl. strúhaný parmezán
- 2/3 Čl. olivový olej
Recepty s podobnými prísadami: pest, listová kapusta, rukola, mäta, parmezán, vlašské orechy, cesnak
Príprava receptu:
- Kombinujte orechy, cesnak v kuchynskom robote a miešajte, kým nie sú nebude nahrubo nasekané. Pridajte greeny podľa vášho výberu, syr a miešajte, kým jemne narežte. Keď je kombajn zapnutý, pridajte olej. Vyskúšajte soľ a korenie.
- Pesto omáčku vložte do uzatvárateľného kontajnera a uložte do chladničku až 2 týždne alebo mrazom až 3 týždne mesiacov Výstup: 1 polievková lyžica.
