Sendvič z pikantnej omelety a údeného lososa – podrobné zdieľajte s priateľmi: Foto misky: Paul Sirisali Čas: 1 5 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 2 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 40 g údený losos (asi 2 plátky), jemne sekaný
- 40 g tvaroh
- 1,5 lyžičky Sriracha omáčka (ázijská čili omáčka)
- 2 bagely (pečené šišky zo zemiakových šišiek, recept bagely pozri tu), rozrezané
- 1 polievková lyžica. l. (15 gr.) Nesolené maslo
Recepty s podobnými prísadami: bagely, údený losos, omáčka sriracha, tvaroh, vajcia, uhorky, zelená cibuľa, citrónová šťava
Príprava receptu:
- Do malej misky pridajte uhorku a zelenú cibuľu citrónová šťava, sezamový olej a štipka soli.
- Jemne smažte buchty. Medzitým na strednej panvici Maslo rozpustite na miernom ohni. Pridajte vajcia a štipku soľ a varíme 2 minúty, za stáleho miešania. Pridajte losos, tvaroh a sriracha omáčku a varte ešte 1 minútu, kým sa vajcia úplne neuvaria.
- Dajte vaječnú zmes na buchty, dajte šalát uhorky.