Tieto hamburgery sú neuveriteľne šťavnaté a chutné, pretože mleté mäso na kotlety pridáva pivo a samotné kotlety sú plnené strúhankou syr. To všetko im dodáva príťažlivú arómu a nezvyčajnú chuť, ktoré tiež odtiene s čerstvou červenou cibuľou kompot v pivo. Typicky je kompotom bobule alebo ovocie v sirupe. Ako obvykle kompot pre nás, ale hustý, skôr ako džem. Vy ste obdivujte, aký chutný je kompót z červenej cibule. Je dodáva hamburgeru sladkú chuť, ktorá harmonicky ladí с говядиной. 
ремя: 1 час. 20 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
hamburgery
- 1,3 kg mleté hovädzie mäso
- 1/4 Čl. pivo
- 2 lyžice. l. koreniny na grile
- 0,5 lyžice. strúhaný čedar
- Rímsky šalát
- 4 hamburgerové hrianky
Červená cibuľa kompot
- 0,5 lyžice. voda
- 1 a 1/4 čl. pivo
- 0,5 lyžice. hnedý cukor
- 2 červené cibule, jemne nasekané
Recepty s podobnými prísadami: mleté hovädzie mäso, buchty hamburger, ľahké pivo, syr čedar, korenie na grilované mäso, červená cibuľa, hnedý cukor
Príprava receptu:
- Červený cibuľový kompot, stredne veľký hrniec naliať 0,5 lyžice. voda, pivo, posypeme hnedým cukrom a cibuľou. Soľ a korenie podľa chuti. Zamiešame. Priveďte zmes na varte a znížte teplotu. Varte za občasného miešania 1 hodinu alebo dovtedy, kým zmes nezhustne a objem neklesne na 2 Art. Nalejte kompot do misky a nechajte úplne vychladnúť.
- Hamburgery: vo veľkej mise premiešajte mleté mäso, pivo a korenie na gril. Odložte polovicu mletého hovädzieho mäsa na recept Mitlof. z zvyšné mleté mäso tvorí 4 rovnaké ploché placky. Вkaždé centrum dal 2 lyžice. l. syr, zábal s mletým mäsom, tvarovanie gule. Potom sploštite každú guľu, aby ste vytvorili kotletku syr vo vnútri. Mäsové guľky položte na misku a prikryte. Pokiaľ nie je poter Okamžite schladnite.
- Zapaľujte pouličný gril na priame teplo alebo teplo grilovacia panvica na sporáku pri miernom ohni. Namažte gril grilovanie s rastlinným olejom, karbanátky a smažiť na 4 – 5 minút na každej strane až stredne poter. Pripravené kotlety dajte šalát na rožky a prikryte cibuľa.
