Táto rezance v japonskom štýle sa môže jesť studene ako šalát je ideálny na obedový box, ktorý si môžete vziať so sebou do práce alebo na piknik. Miska je naplnená zdravou vlákninou, veveričky a úžasná žiarivá chuť, ktorá mu dáva ázijského pôvodu tankovanie. Varené pohánky soba rezance ochutené zmesou arašidové maslo, hoisinová omáčka, tmavý sezamový olej, korenené omáčka a limetová šťava. A čerstvá zelenina nakrájaná na prúžky, ochutené iba citrónovou šťavou a sezamovým olejom a stanovené na vrchole rezance. Pečené jedlo posypte pred jedlom čipy morských rias ako doplnok k jeho zalievaniu úst chrumkavosť a užitočné mikroelementy, nutričná hodnota jedného porcie: (celkom 1) Kalórie 440, celkový tuk 18 g, nasýtený tuk proteíny 16 g, uhľohydráty 61 g, vláknina, cholesterol mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 35min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 1 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 60 g soba (pohankové rezance)
- 1 polievková lyžica. l. + 1,5 lyžičky smotanové arašidové maslo
- 1 lyžička hoisinová omáčka
- 0,5 lyžičky horúca cesnaková omáčka
- 1 polievková lyžica. l. + 1 lyžička limetová šťava (asi 1 limetková)
- 1 lyžička tmavý sezamový olej
- 0,5 lyžice. Jemne nasekaná zmes na kapustový šalát Cole pomaly
- 2 lyžice. l. čerstvé lístky koriandra
- 1 peria zelená cibuľa, jemne nasekaná
- Polovica oranžovej, červenej alebo žltej papriky, tenké plátky
- Polovica iránskej uhorky nakrájaná na polovicu a nasekaná tenké pruhy
- 2 plátky tenkých morských rias pásy
- Špeciálne vybavenie: plastová nádoba na liter alebo sklenenej nádoby
Recepty s podobnými prísadami: rezance, biela kapusta, paprika, uhorky, limetová šťava, hoisinová omáčka, horúca omáčka, Arašidové maslo, morské riasy, koriandr
Príprava receptu:
- V malej panvici privarte osolenú vodu do varu. Pridajte rezance a varte podľa pokynov na obale. Obsadenie osobitne 2 lyžice. l. vodu, vypustite a zvyšok ochlaďte rezance.
- V miske strednej veľkosti skombinujte omáčku z arašidového masla Hoysin, pikantná cesnaková omáčka, 1 polievková lyžica. l. limetová šťava, 0,5 lyžičky sezamový olej vyňatý z produkcie 2 lyžice. l. voda spred rezance a veľká štipka soli. Pridajte rezance do omáčky a úplne premiešajte zakryť to. Rezance preneste do plastovej nádoby alebo pohára 1 liter jar
- V tej istej miske zmiešajte zvyšnú 1 lyžičku. limetová šťava, 0,5 hodiny l. sezamový olej, štipka soli a trochu mletého čierneho korenia. Pridajte kapustový šalátový mix, koriandr, zelenú cibuľu, sladké korenie a uhorka a premiešajte rovnomerne prísady.
- Preneste do nádoby na rezance. Čipy oddelene balte riasy. Pred jedlom a jedlom posypeme chrumkavými riasami priamo z nádoby (alebo do misy).
