Pôsobivé a jednoduché hlavné kurzy pre večere

Podávajte tieto vynikajúce jedlá na večere: určite vás prekvapia hostia, a zároveň pripraviť pomerne ľahko. друзьями:

Фланк стейк в маринаде из grilovaná tequila, cesnak a vápno

chlapík Fieri sa pripravuje na bok steak marinády s tequilou a Varte malú zmes, kým nezískate chutnú omáčku. Šťavnaté mäso podávame s teplými tortilami, aby sa dala zabaliť a jesť ako fajitas Recept: steak z boku v marináde z текилы, чеснока и лайма на гриле

Pivné kuracie mäso zapečené na plechovke grilovaného piva

kura, ktoré je grilované výhradne na plechovku na pivo, je veľmi populárne. V skutočnosti však táto technika nie je príliš funkčná, pretože pivo nedáva dostatok šťavy alebo arómy. Samotná banka hrá dôležitá úloha: umožňuje variť kurča vo zvislej polohe tak, aby pokožka bola na všetkých stranách chrumkavá na zakúpené grilované kurča. Marinujte pre skutočnú chuť piva mäso v pive pred vyprážaním a pivo nalejte aj do nádoby na odvodnenie tuku Recept: Kuracie mäso v pive, zapečené банке пива на гриле

Vynikajúca pasta s kapustou kapusta

“Hviezda” šalátov nájde nové uplatnenie v roku 2008 pikantné cestoviny z Parmazánový recept: vynikajúce cestoviny s kapustou Kale

Kozie syry Enchiladas

Bobby Fly modifikuje klasiku mexická miska s použitím tortilly z modrého kukurice obyčajná pšenica alebo biela kukurica. Takto dosiahnuté sladšia orechová príchuť, ktorá dokonale ladí s paradajková omáčka s červenou chili Recept: Enchiladas s náplňou из козьего сыра

Londýnsky biftek s maslom a bylinkami

Namiesto nákupu steakov pre každého hosťa, varte aromatické a lacnejšie pečené. Hovädzie mäso a potom rezané cez vlákna na tenké plátky. Na záver natrite maslom ochuteným zelenou farbou na vrchu. Стейк Лондон бройл со сливочным маслом с zeleň

Pečené kura s citrónom a cesnakom

Aina Garten pečie kurča so slaninou. Potom pridá hlavu cesnaku a nasekanú na pekáč citrón podľa chuti omáčky. Recept: Kuracie, запеченная с лимоном и чесноком

Vyprážané kurča marinované v jogurte

Na varenie šťavnaté kuracie mäso vňať Ainain recept potrebuje 5 krokov: nakladaná zelenina, chladnička, prikryte chlebom, smažte a pečte. Жареная курица, маринованная в простокваше

Lovecké kuracie rezance

Klasický recept na vaječné rezance Ri Drummond podávaný s šťavnatými a ružové kuracie stehná a vyprážané rozmanité Zeleninový recept: lovecké kuracie rezance

Parmezán s baklažánom

Parma klasický baklažán – vždy víťazná možnosť a tento recept od Alexa Guarnashelliho je dokonalý Vhodný pre veľkú spoločnosť. Pre autentickú taliansku chuť v omáčke použite paradajky San Marzano a vrstvy rozložte mix parmezánu, provolonu a mozzarelly. Recept: parmezán с баклажанами

Kuracie karé s horčicovou omáčkou

„Po odstránení hrebeňa a položení kurča ho podržte hore, aby bol ešte lichotivý: tak sa pripraví rovnomerne, “hovorí Alex. Recept: Kuracie motýľ s горчичным omáčka винегрет

Košíček Spanakopita

Predstavujeme jednoduchú techniku ​​varenia tradičný grécky syr a špenátový koláč. vďaka okrúhly tvar s otvorom v strede nemusíte veci a zložiť niekoľko samostatných trojuholníkov plus predjedlo Ukázalo sa, že je veľmi krásny a dá sa dokonca predstaviť ako hlavný Recepty na jedlo: Spanakopita v plesňovej forme

Hovädzie mäso s hubami

Každý deň môže byť špeciálny odoslaním gurmán Wellington hovädzie mäso – jemné plátky hovädzej sviečkovice, zabalené do lístkového cesta. Pred zabalením do cesta mäso prikryte domácou horčicou a chrenovým dresingom poskytujú pikantnú chuť. Recept: Wellington Beef with грибами

Lasagne s tromi syrmi

Tyler Florencia túto misku označila za perfektnú lasagne z nejakého dôvodu pozostáva z troch hojných vrstiev – listov cesta, syra ricottou a omáčkou bolognese. Ak je to možné, pripravte omáčku vopred, potom ju pozbierajte jedlo bude jednoduchšie. Recept: Lasagne s tromi syrmi

Pečené kurča so zemiakovým muffinom

Okrúhly koláč so strednou dierou slúži ako stojan na kurča, ako aj na pečenie zemiaky. Keď budú variť, bude zelenina nasiaknutá šťavou z Kuracie recept: pečené kuracie mäso so zemiakom кекса

ossobuco

Toto je milánske teľacie mäso, dusené zeleninou a bielym vínom sa môžu zdať komplikované. Ale recept Anne Burrell potrebuje na prípravu iba 10 minút. Keď vy grilované mäso a nakrájanú zeleninu v šťave, všetko ostatné vykoná kalenie. Recept: Ossobuco

Sirloin Boeuf Bourguignon

pre Aina Garten pripravuje elegantné a výdatné jedlá s jemným hovädzím mäsom sviečková s hubami, mrkvou a perlou. Recept: Filet бёф бургиньон

Gumbo morské plody

V každom lyžica tohto vydareného jedla – krevety, krabie mäso a homár. pre autentická chuť Louisiana kuchyne nezabudnite pridať kreol Recept: Gumbo Seafood

Zeleninový baklažán a fazuľové mäso

Kto povedal, že mäsové gule musia byť vyrobený z mäsa? Prekvapte svojich hostí týmto vydatným vegetariánom verzia klasických cestovín. Počas pečenia sa baklažán získava mäsitá aróma a textúra, pre ktorú je perfektná Recept: Rastlinné baklažány a karbonátky фасоли

Pečené šampiňóny so syrom Portobello

Rôzne známe baklažán Parma pomocou portobello šampiňónov. Majú vynikajúcu farbu mäsa. chuť a textúra, rovnako ako sa môžu valcovať v múke, napr Recept: Pečené huby Portobello so syrom

Cestoviny so štyrmi syrmi so sušenými paradajkami v peci

Kombinácia pikantnej paradajkovej omáčky, jemná Vďaka cestovinám rigatoni a roztopeným syrom je jedlo nezabudnuteľné. Ak plánujete podať žiadosť o osobitný prípad, namiesto zakúpenia urobte strúhanku z domáceho rezaním v kuchyni skombinujte opečenú focacciu s rozmarínom Recept: cestoviny “Четыре сыра” с вялеными помидорами в духовке

Nedeľná masová omáčka s cestovinami orecchiette

Keď hostia počujú o cestovinách s mäsovou omáčkou menu, okamžite predstavujú špagety. Prekvapte ich podávaním tohto jedla. s cestovinami orecchiette. Cestoviny v tvare misky lepšie drží omáčka a táto pasta sa pohodlnejšie podáva ako dlhá Recepty: nedeľná masová omáčka s cestovinami orecchiette

Beauf Bourguignon – klasický recept

Fanúšikovia Ainy zbožňujú Befa Bourguignona – vy hostia si budú toto jedlo tiež páčiť. Je to ako dusené hovädzie mäso, ale s elegantný francúzsky dotyk Receptúra: Beauf Bourguignon – классический рецепт

Kuracie indické kuracie mäso a kari

V indických reštauráciách je zvyčajné pokrývať ryžu zmes proteín-zelenina. Je to naopak: jemné kúsky kuracieho mäsa a kuracieho mäsa zelenina s kari sa ukladá do vrstiev na spodnej časti formulára a ochutená ryža kokos, pridané na vrchole Recept: Kuracie kastról s кокосом и карри по-индийски

Kuracie mäso marinované v rúre

Med a vápno sa rýchlo miešajú sladko pikantná marináda pre šťavnaté plátky kurčaťa. Курица в медово-лаймовом маринаде в духовке

Bouillabaisse – ucho Marseille

Je to tak výdatné ryby dusené krevety, mušle a biele ryby v paradajkách vývar – plná miska na jednej doštičke. Podávame s vyprážané plátky bagety a omáčkou z omáčky s červenou paprikou. Aróma z vašej kuchyne oslní hostí. Буйабес – марсельская уха

Grécky závin s kuracím mäsom a ryžou

Štrúdľa sa dá variť nielen sladkou ovocné náplne. Táto verzia obsahuje kuracie, ryžové, sušené paradajky, olivy a syr feta – a to všetko vo vnútri lístkového cesta. pre šetrite čas pomocou zakúpeného filo cesto a zamerania o príprave bohatej náplne Recept: grécky штрудель с курицей и рисом

Marocké jahňacie stehno Tagine

Aina pripravuje svoju tradičnú verziu Marocké jedlá kombinujúce jahňacie paličky s zemiakmi Yukon Gold, sladké zemiaky, tekvica z muškátového orieška a veľa korenia na Blízkom východe. pre pohodlie môžete celé jedlo uvariť deň pred podávaním, vložte do chladničky a iba ju zohrejte na sporáku. Za deň pri podaní sa bude musieť variť iba kuskus. Recept: Tajine from бараньих ножек по-мароккански

Pečené bravčové mäso s horčicou a bylinkami

Vepřovú panenku namažte tenkou vrstvou Dijonu horčica na vytvorenie korenistej, voňavej kôry. Týmto spôsobom Dýchanie bude dobre držať a mäso bude pekne ostré Recept: Pečené bravčové mäso s horčicou a зеленью

Jahňacie stehno pečené v paprike s mätovou omáčkou

Jahňacie a mäta – legendárny duet, ale pre neho môžu sa použiť aj iné formy, nielen tradičná mäta želé. Pripravte domácu omáčku od nuly: jasnú chuť pyré mäta pieporná, petržlen, cesnak a kapary sú za to Recept: Jahňacie stehno pečené v mätovej paprike соусом

Morský vlk s grilovanou bazalkou, limetkou a zázvorom

Nákup celej ryby na grilovanie, Požiadajte predajcu, aby ho krájal a čistil. Potom ste doma zostáva iba variť marinádu a plniť ryby. Recept: Morský vlk s bazalkou, limetkou a zázvorom na grile

Gumbo s údenou klobásou, šunkou a kuracím mäsom

Kľúčom k dosiahnutiu charakteristickej ostrosti gumy je Šunka Tasso, špeciálna zložka v Louisianskej kuchyni. Táto vôňa slaná bravčová panenka hladená zmesou korenín s kajenským korením. Ak nenájdete takú šunku, bude úplne nahradená klobásou andui Recept: Gumbo s údenou klobásou, šunkou a kuracím mäsom

Krémová kuracia pasta

toto Vydarené cestoviny sa pripravujú za menej ako hodinu – ideálne na párty. Pripravte omáčku pred príchodom hostí, potom niekoľko minút pred potom, čo všetci sedí pri stole, varte cestoviny podľa pokynov Recept: Krémová kuracie pasty

Pečené kura s pomarančmi, zemiakmi a kardamónom

pripraviť V nedeľu večera s indickou chuťou, podávaná kuracie mäso z Aarti Sekveyry. Na dosiahnutie dokonale pečeného mäsa a chrumkavosti kôra, rezané kuracie s motýľom a variť na veľmi vysokej teplotu. Recept: Kuracie pečené s pomarančmi, картофелем и кардамоном

Arktická pečená arktická char s greeny

Ak ste sa predtým nerozhodli podávať ryby úplne, je čas vyskúšať a prekvapiť hostí na ďalšom večere. Predstavujeme spoľahlivý a osvedčený recept. Recept: Varená arktická ryba s greeny

Mušlová polievka s dusenými bravčovými rebrami v pive

Jemné mušle, bravčové rebrá a mladé zemiaky kombinované v paradajkovom vývare – ideálne jedlo na obed na čerstvom vzduchu. Recept: Šalátová polievka s duseným pivom свиными ребрами