Tvrdá pšenica v celej forme je najužitočnejšia a najžiadanejšia medzi tými, ktorí sa držia zdravej výživy. A aj keď to varíme bude trvať dlhšie ako iné druhy obilnín a obilnín, výsledok stojí za to. Ohromujúca textúra, zdravé vlastnosti a úžasná chuť. dostane ďalšie prísady vrátane vlašských orechov orechy, šťavnatý zeler, sušené čerešne a čerstvé bylinky. hodnota jednej porcie: (celkom 6) kalórie 360, celkový tuk 17 g., nasýtené tuky, bielkoviny 9 g, uhľohydráty 46 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 40 min Obtiažnosť: ľahká porcia: 6 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1,5 lyžice. tvrdá pšenica
- 3/4 Čl. nasekané vlašské orechy
- 2 stonky zeleru, jemne nasekané
- 0,5 lyžice. sušené višne, nasekané
- 1 nasekanú zelenú cibuľu
- 0,5 lyžice. jemne nasekané petržlenové listy
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 2 lyžice. l. citrónová šťava
Recepty s podobnými prísadami: celá pšenica, zeler, vlašské orechy, sušené čerešne, citrónová šťava, petržlen
Príprava receptu:
- Zrno pšenice nalejte do veľkej nádoby a nalejte vodu, takže jeho úroveň je 5 cm nad. Prineste do varu a varte, nie veko po dobu 1 hodiny alebo do tendra. Odtok a ochladiť pšenicu. Na stredne veľkej suchej panvici mierne vlašské orechy zhnednite do vône, 2-3 minút.
- Vo veľkej mise skombinujte pšenicu, vlašské orechy, zeler, sušené čerešne, cibuľa, petržlen a citrónová šťava; ochutíme soľou a korenie. Podávame s hovädzím mäsom.
