Táto veľká kastról sa dá pripraviť noc predtým a pečiť, keď chcete napríklad na vianočné ráno. A pozostáva z obľúbené súčasti raňajok: chlieb, vajcia, párky vyprážanie, zemiaky a mäkký syr. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 50 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 8 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 porazených vajec
- 2 lyžice. nízkotučný krém (10-12%)
- 450 g – mierne až stredne ťažké surové párky varenie
- 230 g. nakrájané čerstvé huby (voliteľné)
- 1,5 lyžice. nasekané na tenké plátky hotovej červenej ošúpané zemiaky
- 1 polievková lyžica. strúhaný syr čedar
- 1 polievková lyžica. nastrúhaný syrový jedlý syr alebo akýkoľvek polotvrdý syr
- 4 plátky bieleho chleba
- Maslo na mazanie
- 1 lyžička horčičný prášok
- 1/2 lyžičky soľ
- Špetka korenia
- Trochu horúcej omáčky
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, smotana, červené zemiaky, Syr Monterey Jack, syr čedar, šampiňóny, pikantná horčičná omáčka prášok, biely chlieb, kupat (párky na smaženie)
Príprava receptu:
- Chlieb nakrájajte na kocky a vložte do mierne mastnej formy na kastról s rozmermi 20x28x5 cm olúpajte a dobre osušte na papierovej utierke niekoľko vrstiev. Zmiešajte smotanu, horčičný prášok, soľ, korenie, pikantná omáčka a vajcia. Dajte klobásy na chlieb a položte na zemiakoch. Ak používate huby, položte ich skôr zemiaková vrstva. Posypeme syrom. Nalejte do kastrolu zmes. Prikryte a nechajte chladiť 1 hodinu alebo celkom v noci.
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Misku pečte v rúre 30 minút., kým sa kastrol nezabaví a nezhustí sa uprostred.
