Rastlinná omáčka Physalis Salsa – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЛевиHnedý čas: 1 hodina. Recepty používajú odmerné odmerné nádrže s objemom: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g olúpané a umyté rastlinné Physalis
- 1 malá biela cibuľa nakrájaná na 4 kusy
- 1 chilli paprička serrano, bez stonky a pozdĺžne nakrájaná na dve diely
- 3 strúčiky cesnaku
- 0,5 malá partia koriandra, oddelene odchádza a jemná steblá
- 1 limetová šťava
Recepty s podobnými prísadami: zelenina Physalis, paprika serrano, limetová šťava, cibuľa, cesnak, koriandr
Príprava receptu:
- Pridajte physalis, cibuľu, serrano chili (spolu so semenami), cesnak, stopky koriandra a 1 lyžička. soľ v stredne veľkom hrnci. liať voda tak, aby pokrývala zeleninu, a v priemere privarte do varu oheň. Znížte teplo a pomaly duste, kým sa nezmení mäkké a mierne nestmavnú, asi 15 minút. Dajte na ľahkú váhu ochladiť.
- Preneste zeleninu do mixéra pomocou štrbinovej lyžice; zanechať pár polievkových lyžíc zeleninovej šťavy. Pridajte lístky koriandra a nasekajte pridaním zeleninovej šťavy podľa potreby, aby salsa nebola Ukázalo sa, že je príliš silný. Nechajte stáť 30 minút. Pridajte šťavu vápno a soľ podľa chuti Výťažok: 3,5 lyžice s physalis v inej variácii.
