Šalát s koreňovou zeleninou a jablkami – podrobný prijať prípravu. Time: 10 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 10 Recepty používajú objemové nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 450 g olúpané a nastrúhané surové repy
- 450 g olúpané a nastrúhané jablká Granny Smith
- 225 g. olúpané a strúhané zelerové korene
- 2 nakrájané zelené cibuľové stonky
- 120 ml. jablkový džús
- 60 ml. sherry ocot
- 120 ml. olivový olej
- 2 zväzky lúpanej žeruchy
- Soľ a mleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: repa, zeler, jablková šťava, sherry ocot, zelená cibuľa, Řeřicha, jablká
Príprava receptu:
- Vložte repu, jablká, zeler a zelenú cibuľu do misky. Soľ a korenie. Kombinujte jablkovú šťavu, ocot a vodu v inej miske. vstúpiť, šľahať, olivový olej v tenkom prúde. Zavlažujte repu obväz, pevne prikryte a chladte 3 hodiny. Vyberte z chladničky, zmiešajte zeleninu s žerucha a slúžiť.