Makaróny sú najjednoduchšou a najrýchlejšou ingredienciou na varenie. hlavný chod. Na varenie rôznych druhov cestovín – tortellini alebo penne používajú rôzne omáčky, napríklad omáčku pest, smotana alebo paradajka. Cestoviny sú vhodné pre každú príležitosť. Pokiaľ nie sú horúce a uspokojujúce cestoviny, nie je najlepšia voľba letný večer. Našťastie cestoviny sú súčasťou ingrediencie studenú možno použiť na zdravý ľahký šalát.
V tomto šaláte s cestovinami, špenátom a artičokmi používané bohaté príchute tortellini. Recept to umožňuje používať všetky druhy cestovín plnené kuracím mäsom alebo Šunka, pre vegetariánov môžete použiť syr, huby alebo špenát. Pridanie artičokov a špenátu obohacuje chuť jedla a Paradajky sušené na slnku dodávajú slanú dochuť. S pikantnou omáčkou z cesnaku, citrónovej kôry, octu, zázvoru, olivového oleja a tymianový šalát je perfektné ľahké letné jedlo.
Time: 13 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Hrubá soľ
- 1 balenie plnené šampiňónmi, kuracím mäsom, šunkou alebo špenát
- 230 g čerstvého špenátu
- 1 plechovka konzervovaných artičokov, opláchnite a jemne rez
- 1 vyprážaná paprika, nasekaná
- 1/2 malej červenej cibuľovej hlavy, nakrájanej na plátky
- 1 strúčik cesnaku, šupka
- Zákusok z jedného citróna
- 2 lyžičky citrónová šťava (1 strúčik šťavy)
- 2 lyžice. l. červený vínny ocot
- 1/4 Čl. olivový olej
- 1 polievková lyžica. l. čerstvé tymiánové listy, jemne nasekané alebo 1/2 hodiny l. sušené listy
- Čierne korenie
- Hrsť sušených paradajok v oleji, nahrubo nasekaná
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny, tortellini, špenát, Artičoky, paprika, červená cibuľa, cesnak, citrónová kôra, citrónová šťava, vínny ocot, tymián, sušené paradajky, knedle
Príprava receptu:
- Nalejte 14-15 cm vody do veľkého hrnca, nechajte variť, soľ a pridajte tortellini. Varte 3-4 minúty, kým pasta nepríde. Vypustite vodu, potom varené cestoviny ochladte, rozotretím na veľkú misku alebo plech na pečenie v jednej vrstve.
- Špenát nahrubo nasekajte. Zmiešajte s vyprážanými artičokmi korenie a červená cibuľa. Cesnak rozdrvte na dosku a potom pridajte soľ, kaša s plochou stranou noža. Preneste cesnakovú pastu na do misky pridajte citrónovú kôru a ocot. Nalejte olej a pridaj tymián a korenie, rozšľaháme šľahačkou. Pridajte cestoviny a paradajky v šaláte. Šalát jemne premiešajte. Môže byť doručená.
