Šalát s pred grilovanou cibuľou, čerstvé uhorky a syr feta a po 20 minútach sa Bobby Fly dokončí varenie ochutíme mätou a jogurtovým dresingom. s priateľmi: 
Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 2 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 šúpané a nasekané cez hlavu o hrúbke 1 cm červená cibuľa
- 3 uhorky (šupka, pozdĺžne nakrájané na polovicu a nakrájané na hrubé) 1 cm.)
- Olivový olej
- Soľ a korenie
- 3 lyžice. l. čerstvé oregano
- 1/2 lyžice. rozpadaný syr feta
Mätový a jogurtový dresing:
- 1 polievková lyžica. prírodný jogurt (vložený do jemného sita na 30 min. do prebytočnej srvátky)
- 2 lyžice. l. tahini sezamová pasta
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 2 lyžice. l. čerstvá citrónová šťava
- 2 nasekané strúčiky cesnaku
- 1/4 lyžičky rasca
- 1/4 Čl. jemne nasekaná mäta
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: uhorky, červená cibuľa, cesnak, syr feta, oregano, mäta, sezamové semienka, rasca, citrónová šťava, jogurt
Príprava receptu:
- Predhrejte gril. Namažte cibuľové krúžky na oboch stranách olivou olej, soľ a korenie podľa chuti. Pečieme na každej strane 2-3 minúty každá pred objavením charakteristických prúžkov a čiastočných pripravenosť. Vyberte z grilu a nahrubo nasekajte. V strednej miske veľkosť cibule zmiešajte s uhorkami, oregánom a zmiešajte s mätová a jogurtová zálievka. Soľ a korenie podľa chuti. posypať сыром фета.Мятно-йогуртоваязаправка:В миске среднего размераzmiešajte všetky prísady, soľ a korenie podľa chuti. slúžiť ihneď.
