Salsa je tradičná mexická omáčka vyrobená z varené paradajky alebo zelenina physalis a chilli s cibuľou, cesnak, korenie a koriander a slúžili ako korenie na riad alebo tortilly. V tomto recepte namiesto paradajok grilované papriky, zázvor a habanero. všetko spolu, ananás, habanero a zázvor dokonale spolu a Dajte tejto omáčke novú, úžasnú chuť. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 10 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžičky strúhaný zázvor
- 2 stonky zelenej cibule, jemne nasekané
- 1. limetová šťava
- 1 malá hlava červenej cibule nakrájaná na malé kúsky kocky
- 1 ananás, plátok a grilovanie alebo opekanie mäkké, potom nakrájané na kocky
- 1/2 alebo 1 habanero chilli, jemne nasekané
- Trochu repkového oleja
- Kukuričné tortilly alebo banánové lupienky na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: ananás, koreň zázvoru, cibuľa. zelená, limetová šťava, červená cibuľa, paprika habanero, tortilla, banánové lupienky
Príprava receptu:
- Vo veľkej mise premiešajte zázvor, zelenú cibuľu, limetkovú šťavu, červená cibuľa, ananás, chilli a maslo. Dochutíme soľou a korením. Podávame na tortillach alebo banánových chipsoch.
