Salsa s pečenou paprikou a granátovým jablkom – detailné zdieľajte s priateľmi: 
Foto misky: Alex Garcia Čas: 1 5 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3 olúpané granátové jablká (oddeľte zrná)
- 6 červených paprík
- 1 nakrájanú červenú cibuľu na veľmi malých kockách stredná veľkosť
- 1 polievková lyžica. l. jemne nasekanú mätu
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 2 limetkovej šťavy
- Soľ a mleté čierne korenie
- Možnosti podávania: s orientáciou na studenú vodu alebo 1/2 ustrice atlantickej
Recepty s podobnými prísadami: granátové jablko, paprika, červená cibuľa, limetová šťava, mušle, mäta
Príprava receptu:
- Rozstrihnite granáty na štvrtiny a vyberte zrnká. Vytlačte zrná šťava ich vložením do cedníka alebo misy a ich rozdrvením lyžičkou alebo palička. Pečte červené papriky, vložte ich do misy, prikryte lepte film po dobu 8 minút, potom kôra a kôra a nakrájame na veľmi malé kocky.
- V miske premiešajte šťavu z granátového jablka nakrájanú na kocky paprika, nakrájaná červená cibuľa, nakrájaná mäta, olivový olej a limetová šťava. Soľ a korenie východné alebo atlantické ustrice studenej vody polovice umývadiel.
