Drvené lieskové orechy zvyšujú chuť týchto slávnych škoricových roliek na novú úroveň. Malý klinček im dáva nový zvuk aróma sladko-korenistá. Tieto buchty sú veľmi chutné. a rýchlo odletieť zo stola. A pečenie je pohodlnejšie ako tradičný recept, nakúpené cesto na biely chlieb s podobné zloženie vás zachráni pred dlhou prácou s kvasnicami test. Cesto rozmrazte, rozvaľkajte a rozložte náplň. Zrolovať sa do rolky, nakrájané na buchty a pečieme ich v takej forme, v akej boli po vstávaní sa zlepia a budú sa appetálne oddeliť na rozdiel od seba. Nalejte buchty s lahodnou glazúrou syra mascarpone и наслаждайтесь. Time: 1 hour. 40 min Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3 lyžice. l. (45 g). Roztopené maslo
- 1/3 Čl. pražené a nahrubo nasekané lieskové orechy
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 2 lyžice. l. granulovaný cukor
- 1 lyžička mletá škorica
- 1/8 lyžičky klinčeky
- 1 bochník (450 g) nakúpeného mrazeného droždia na biely chlieb, topenia
- 3/4 Čl. práškový cukor
- 3 lyžice. l. syr mascarpone
- 1 polievková lyžica. l. kyslý
Recepty s podobnými prísadami: maslo, lieskové orechy, hnedý cukor, cukor, škorica, klinček, kyslé cesto, práškový cukor, syr mascarpone, jogurt
Príprava receptu:
- Namažte 1 polievková lyžica. l. rozpustené maslo celé vnútorné povrch misky na pečenie s rozmermi 20 x 20 x 5 cm V miske kombinujte orechy, hnedý a biely cukor, škoricu a klinčeky. Rozmrazené cesto rozvaľkajte na jemne posypanú múku povrchy v pravouhlej vrstve s rozmermi 30 x 22 cm cesto 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo. Posypte na oriešok zmes, ustupujúca od horného a dolného okraja 1 cm na dlhú stranu do hustej rolky. Švom pritlačte šev váľať. Rozrežte ho na 9 rovnakých častí. Roztriedte buchty v rovnakej vzdialenosti do pripravenej misky na pečenie. Misku zakryte plastovým obalom. Dajte na teplé miesto bez prievan, takže buchty povstávajú asi 45 minút.
- Mriežku umiestnite na strednú úroveň rúry a predhrievajte ju rúra na 160 ° C.
- Pečieme škoricové rolky do zapečenia asi 25 minút. Medzitým v stredne veľkej miske porazil cukor prášok, syr mascarpone a jogurt do hladka konzistencie.
- Namažte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu. l. (15 g) Maslo povrch hotovej škorice sa valí a potom sa naleje na vrch syrová poleva. Teplé buchty.