Jemné oblátky z Jada De Laurentis obsahujú jeden z klasické raňajkové ingrediencie – slanina, ktorá dáva špeciálna príchuť. Slaná chuť robí skvelý kontrast sladké jedlo so škoricou a nakrájané vlašské orechy орехов.
Time: 29 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4-6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 lyžice. mleté vlašské orechy
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej, plus 1/3 lyžice, plus trochu viac pre mazacie vafle
- 3 plátky (110 g) Pancetta slanina (sušené bravčové mäso hríbik s bylinkami), asi 0,5 cm hrubý, nasekaný 0,5 cm kociek.
- 3 lyžice. suchá zmes na pečenie belgických oblátok
- 2 vajcia
- 1,5 lyžice. voda
- 1,5 lyžičky mletá škorica
- 0,5 lyžičky hrubá soľ
- 0,5 lyžice. javorový sirup
Špeciálne vybavenie:
- Výrobník oblátok na výrobu belgických oblátok
Recepty s podobnými prísadami: vlašské orechy, pancetta, zmes na pečenie oblátok, vajec, škorice, javorového sirupu
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Orechy rovnomerne rozložte pečenia. Pečieme 10-12 minút, kým sa vyprážajú. Nechajte ma na pokoji na stranu kvôli chladeniu.
- Tavné železo trochu zahrejte a namažte.
- Olej zahrievajte na panvici so stredne vysokou teplotou. Pridajte slaninu a smažte ju do chrumkavej a hnedej farby. farby, od 3 do 5 minút Vyprážanú slaninu položte na plech na pečenie, na chladenie potiahnuté papierovou utierkou.
- Vo veľkej mise premiešajte zmes na oplatkové cesto, vajcia, rastlinný olej, škorica, soľ a voda. S metla miešajte ingrediencie do hladka. Zmiešajte v zmesi slanina. Nalejte zmes do vaflovača, objem cesta pre 1 vaflu pozri v jej pokynoch. Vafle varte 3 alebo 4 minúty. nahnednúť farbu.
- Vložte vafle do riadu. Posypeme ich orechmi a nalejte trochu javorového sirupu. Podávajte ihneď. tento recept na slaninové vafle môže mať kuracie mäso na vaše želanie.
