Polievka má krémovú štruktúru, bohatú chuť a tiež celkom uspokojujúce. Vrcholom misky je chipotle. Jeho prítomnosť sa cíti postupne, nečakane z neho robí zdroj živé pocity chuti. Súčasne, závažnosť polievky s mierou vyjadril. Z dôvodu zázvoru, cesnaku a korenia sa jedlo môže podobať Thajské jedlo. Za zmienku stojí aj to, že chutný oranžový odtieň polievka, ako aj samotné sladké zemiaky, sú vďaka užitočnej látke бета-каротином. 
Time:40 min Obtiažnosť: ľahká Časti: 6 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 veľké hľuzy zemiakov, šúpané a nakrájané na kocky (približne 900 gramov)
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 odroda sladkej cibule vidalia, jemne sekaný
- Kúsok koreňa zázvoru s priemerom 1 cm, olúpaný a jemne nakrájaný
- 1 údená paprika jalapeno (chipotle), konzervovaná marináda adobo
- 4 lyžice. kurací vývar
- 1.25 Čl. nefiltrovaná jablková šťava bez pridania cukor
- 3/4 Čl. tukový krém
- Kyslá smotana, na ozdobu (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: sladké zemiaky (sladké zemiaky), cibuľa vidalia, koreň zázvoru, chipotle korenie v omáčke adobo, jablková šťava, krém
Príprava receptu:
- Pridajte maslo na veľkú polievkovú panvicu stredné teplo. Keď sa maslo roztopí a začne peniť, pridajte cesnak, cibuľa, zázvor a šalát do mäkkej a aromatickej formy 3-4 minúty. Dochutíme soľou a korením. Pridajte papriku chipotle a passer dovnútra ďalšiu 1 minútu, zdieľanie s drevenou lyžičkou.
- Nalejte kuracie mäso, jablkovú šťavu a pridajte sladké zemiaky. priniesť pomaly variť a variť, kým sladké zemiaky asi 20 minút nezmäkne
- Rozmixujte polievku mixérom, až kým nebude hladká a zamatová konzistencia. Nakoniec zamiešajte tuk. ak používajte kyslú smotanu, dajte ju na vrch v každej miske polievky. sladká zemiaková dezertná polievka.
