Cibuľa pridáva do sladkých zemiakov ešte väčšiu sladkosť smažte cibuľu, kým nie je karamelizovaná z vlastnej sladkosti a potom pridajte do pečeného sladkého zemiaka. Sladké zemiakové pyré Má sladkú chuť sama o sebe, takže to trvá dobre cibuľová marmeláda a javorový sirup tento pokrm zaraďuje do kategórie sladké jedlo. Sladké zemiaky, okrem iných sladkých koreňovej zeleniny, sú zatáčky jedlo je v suflé a dobre absorbuje olivový olej. Týmto spôsobom varenie je ďalším dôvodom na pridanie do menu úžasná zelenina, jej výhodou je, že obsahuje vitamíny, minerály a nevyhnutné na výživu priateľom: 
Čas: 55 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 8 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 veľké hľuzy zemiakov, šúpané a nakrájané na veľké v kusoch
- 1/4 Čl. javorový sirup + 2 polievkové lyžice. l.
- 1/4 Čl. olivový olej, rozdelený na 2 časti
- 2 lyžičky hrubá soľ a prípadne podľa chuti
- 1 lyžička mleté čierne korenie a prípadne podľa chuti
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 1 veľká cibuľa, tenké plátky
- Horúca voda
Recepty s podobnými prísadami: sladké zemiaky (sladké zemiaky), cibuľa javorový sirup
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Vložte priadzu do veľkej misky 1/4 Čl. javorový sirup, 2 lyžice. l. olivový olej, 2 lyžičky. soľ a 1 lyžička korenie. Zamiešajte tak, aby bolo všetko rovnomerne pokryté, a prenesie sa na plech. Pečieme v predhriatej rúre 35 – 40 minút alebo do sladkého zemiaka. Nezabudnite skontrolovať priadzu po 15 minútach a ak je to potrebné, premiešajte.
- Medzitým v panvici strednej veľkosti na mierne silnejšej rozpustite maslo cez oheň a pridajte zvyšné 2 lyžice. l. olivový olej. Pridajte nakrájanú cibuľu, 2 lyžice. l. javor podľa chuti sirup, soľ a korenie. Fry, kým nie je nasýtený zlatú farbu asi 2 minúty. Vyberte zo sporáka. Pridajte vodu 1 polievková lyžica. l. v čase, keď je panvica suchá.
- Preneste sladké zemiaky do spracovateľa potravín (možno budete musieť pracovať v dávkach) a doplniť o Čl. l. horúca voda. Brúsiť, všetko premiešať a pridať polovicu karamelizovanej cibule. Niekoľkokrát stlačte tlačidlo PULSE, aby ste nastavili kašu na požadované konzistencia pridaním viac horúcej vody tak, aby bola viac uniforme. Zvyšnú karamelizovanú cibuľu zamiešajte a nechajte trochu slúžiť.
- Podávame v teplej miske, zdobené oneskoreným karamelizáciou cibule.
