Ak chcete uvariť nezvyčajné vedľajšie jedlo pre vaše mäso, ktoré Bude zaujímavé skombinovať ho s chuťou, potom vybrať priadzu. jeho nazývané tiež sladké zemiaky a konzistenciou v konečnej forme Vyzerá to ako zemiak, ale so sladkou príchuťou. Zo sladkých zemiakov Môžete si pripraviť chutné zemiakové kaše. Zmiešajte v rovnakom pomere s žlté zemiaky, povarte a rozdrvte, pridajte mlieko a maslo. A zdôrazniť chuť tejto zeleniny, nalejte ju hnedá maslová omáčka s chrumkavými pekanmi. Je dodá šťouchaným zemiakom ľahkú orechovú karamelovú príchuť. Napriek tomu nezvyčajná kombinácia, táto príloha je ideálna pre pečenie духовке мясу или птице. 
Time: 50 мин.Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 kg zemiaková Russet Burbank (asi 2 stredné hľuzy), olúpané a nasekané
- 0,5 kg sladké zemiaky (približne 2 stredné hľuzy), šúpané a sekaný
- Štipka kajenského korenia
- 165 g. solené maslo, nakrájané na kúsky, izbová teplota
- 1/4 – 1/2 lyžice. mlieko teplé
- 1/3 Čl. nasekané pekanové orechy
- 1 – 2 lyžičky hnedý cukor
Recepty s podobnými prísadami: sladké zemiaky (sladké zemiaky), zemiaky, hnedý cukor, pekanové orechy, mlieko
Príprava receptu:
- Vložte zemiaky a sladké zemiaky do veľkého hrnca a nalejte studená voda 2 cm nad hladinou. Nenápadne soľ a priveďte do varu. Znížte teplotu na miernu teplotu a duste, kým sa neuvarí. asi 15 minút.
- Vypustite zemiaky a dajte panvicu do pomalého ohňa. Zahrievajte, aby sa zvyšná voda odparila asi 2 minúty. Pridajte kajenské korenie, 0,5 lyžičky. soľ a všetko maslo, odložte stranou iba 2 polievkové lyžice. l. Zemiakovú kašu rozdrvte, až kým sa nedostanete homogénna hmotnosť. Postupne premiešajte mlieko, aby sa smoothie vytvorilo krém. Pepř a preneste do servírovacej misky.
- Roztopte zvyšné 2 polievkové lyžice v panvici na miernom ohni. l. (30 gr.) maslo, až kým nezačne stmavnúť, 3-5 minút. Nalejte pekanové orechy a ľahko poter, 1-2 minúty, potom vyberte z plechu. Miešajte v hnedom cukre. Nalejte zmes so zemiakovou kašou.
