Zemiakový grilovaný šalát so sladkou paprikou – podrobný prijať prípravu. 
The photoriad: Yunhi Kim Čas: 25 min. Obtiažnosť: Jednoduché porcie: 4 – 6 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1,8 kg mladé nešúpané zemiaky, veľké hľuzy znížiť na polovicu
- 4 papriky (červené a / alebo žlté), jadro, nakrájané na štyri
- 2 zväzky zelenej cibule
- Hrubá soľ
- 1 bobkový list
- 6 strúčikov cesnaku, kotleta
- 5 lyžíc. l. olivový olej
- 2 – 3 lyžice. l. sherry ocot
- 2 lyžice. l. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, paprika, cibuľa zelený, sherry ocot, cesnak, petržlen, bobkový list
Príprava receptu:
- Dajte zemiaky, cesnak a bobkové listy do hrnca s vodou, soľ, priviesť vodu do varu, potom znížte teplo a duste zemiaky 5 min. Vypustite, odstráňte bobkový list. zemiaky v miske, pridajte papriku a zelené cibuľové perie, soľ podľa chuti. Sprej 2 lyžice. l. olivový olej Triasť.
- Predhrejte gril na strednú teplotu. Dajte zelenú cibuľu, papriky a zemiaky. Vyprážajte zeleninu zo všetkých strán do nie char, zelená cibuľa 3 min., paprika a zemiaky 5 – 6 min. Preneste zeleninu na doštičku, trochu vychladnite.
- Papriky šupky a nakrájané na veľké plátky. zelená nakrájanú cibuľu nakrájajte na dlhé špajdle, všetku zeleninu vložte do šalátovej misy a pokvapkajte octom sherry a zvyšným olivovým olejom. sypať petržlen a pretrepte.
