Pletená slanina a čedar a vajcia s mäkkým varom – podrobný prijať prípravu. Time: 55 min. Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
Prámiky slaniny a čedar
- 2 veľké vajcia
- 1 lyžička horčica
- 1 list mrazeného lístkového cesta, chladený
- Múka na cesto
- 1/2 lyžice. strúhaný čedar
- 12 prúžkov slaniny
- Sezamové alebo makové semená, voliteľné
Vajcia s mäkkým varom
- 4 veľké vajcia
- Soľ a mleté čierne korenie
- Špeciálne vybavenie: odstraňovač vaječné vrcholy
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, lístkové cesto, syr čedar, slanina, sezamové semienka, mak, horčica
Príprava receptu:
- Pre vrkoče: Predhrievajte rúru na 190 stupňov. Panvicu prikryte pergamenovým papierom a jemne posypte Vajce, horčica a trochu vody premiešajte do hladka; ochutíme soľou a korením. Odložte pracovnú plochu. múku a nakrájané lístkové cesto nakrájajte na obdĺžnik strana bola bližšie k vám. Vložte syr na hornú polovicu cesta, potom dolnú polovicu prikryte syrom a jemne namažte, na zapečatenie obálky. Cesto nakrájajte vertikálne na 12 plochých pásy; každý pás bude mať o niečo menej ako 3 cm.
- Na každý pás cesta položte slaninu cesto a slanina spolu. Položte copánky na pripravené plech na pečenie stlačením koncov. Vrchnú časť namažte vajíčkom a posypte soľ, sezamové alebo makové semená (alebo dve Pečieme, kým sa cesto nestane zlatohnedá a chrumkavá slanina od 12 do 15 minút. Vyberte plech na pečenie a povraz nechajte vychladnúť 5 мин. pred podávaním.
- V prípade vajec: privarte do varu malú nádobu s vodou stredné teplo. Voda by mala stačiť, mala by sa uzavrieť vajcia nie menšie ako 3 cm vajcia vo vode a varte 5,5 minúty. Veveričky musia variť a žĺtky zostávajú tekuté. Preneste panvicu do umývadla, nalejte väčšinu vody a potom nechajte 30 minút v studenej vode sec. Vložte vajcia do stojanov na vajcia. Vymažte obsah vajcia alebo iba ošúpeme. Soľ a korenie, podávajte s vrkoče na ponorenie do žĺtkov.