Listy jemného špenátu zabalené v jemnej krémovej omáčke s tenkou korenistá aróma muškátového orieška. Krémový špenát je jedným z populárne vedľajšie jedlá servírované v USA pre Turecko každý deň Deň vďakyvzdania alebo kuracie na Vianoce. Ale je tiež vynikajúci pridajte podľa chuti akékoľvek mäso, grilované alebo pečené v rúre. Na varenie smotanového špenátu je potrebné brať dobre sušené bylinky a zmiešajte v omáčke na báze smotany olivový olej, mlieko a kuracie vývar, zahustené múkou. trocha kondenzovaného mlieka bez cukru bude omáčka ešte jemnejšia a аппетитнее. 
Time: 20 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 balenia po 300 g. mrazený nasekaný špenát, odmäk
- 2 lyžičky olivový olej
- 2 malé šalotky, jemne nasekané (približne 0,5%) Art).
- 4 lyžičky múka
- 1,5 lyžice. 1% mlieka
- 0,5 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
- 2 lyžice. l. koncentrované mlieko
- Štipka mletého muškátového oriešku
Recepty s podobnými prísadami: špenát, šalotka, mlieko koncentrovaný muškátový oriešok
Príprava receptu:
- Vytlačte všetku vodu zo špenátu. Vo veľkej panvici na miernom ohni zohrejte olivový olej. Pridajte šalotky a smažte, za stáleho miešania, do mäkkého asi 2 minúty. Pridajte múku na panvicu a opečte, miešanie počas 30 sekúnd. Pridajte odtučnené mlieko a a pripravte vývar zoškrabaním prilepených kúskov zo spodnej časti panvice. Priveďte do varu a varte 2 minúty.
- Pridajte špenát a duste do mäkka asi 5 minút. miešať koncentrované mlieko a muškátový oriešok, soľ a korenie.
