Zelenina naplní toto jedlo jasnou chuťou a letnou vôňou. cuketa a cuketa nakrájaná na tenké krúžky zmiešané s paradajkami čerešňa, fenikel, cibuľa, cesnak a oregáno a pečené v rúra pri vysokej teplote a potom zmiešaná s varom na špagety al dente posypané citrónovou šťavou a posypané strúhaným parmezánom. Takéto vegetariánske cestoviny sa varia veľmi jednoduché, ale chuť je rafinovaná. Vhodné pre každodennú večeru a večeru na letnú dovolenku. Zdieľajte s друзьями: 
Time: 50 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 – 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g špagety
- 1 stredne cuketa, nakrájaná na tenké kruhy
- 1 stredne žltá cuketa, nakrájaná na tenké kruhy
- 2 lyžice. cherry paradajkami
- 1 koreň fenikla, upravený a nakrájaný na tenké plátky
- Cibuľa nakrájaná na polovicu
- 4 strúčiky cesnaku, nasekané
- 2 lyžice. l. nasekané čerstvé oregáno
- 0,5 lyžice. olivový olej
- 0,5 lyžičky vločky z červenej papriky
- Šťava 1 citrón
- Strúhaný parmezán, na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: špagety, cestoviny, cuketa, cuketa žlté, cherry paradajky, fenikel, oregano
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C. Vo veľkej panvici priveďte vriaca slaná voda.
- Vo veľkej mise skombinujte cukinu, cukinu, paradajky, fenikel, cibuľa, cesnak a oregáno. Pridajte olivový olej, štipku soli a korenie a dobre premiešajte. Dajte zeleninu na 2 plechy na pečenie a rovnomerné rozdelenie. Pečte v rúre, kým cuketa a ďalšie zelenina nezačne smažiť, 15-25 minút. Vložte zeleninu veľkú misku a prikryte ju tanierom, aby nevychladli.
- Voda na cestoviny by už mala vrieť. Pridajte špagety a miešajte tak, aby sa cestoviny nelepili k sebe. Cook do štátu al dente, 8-9 minút, potom vypustite vodu.
- Špagety zmiešajte so zeleninovou zmesou. Pokvapkajte citrónovou šťavou a Zamiešame. Usporiadať na doskách. Posypte podľa potreby parmezán.
