Vyrábajte chutné vegetariánske cukety. vďaka pre svoju neutrálnu chuť obsahuje táto zelenina všetky chute a arómy zvyšných zložiek; kotlety sú úžasné a platidlo. Strúhané cukety zmiešané s jemne nasekanými aromatickými látkami bylinky (bazalka, oregáno), cesnak a strúhaný parmezán a na sila “mletého mäsa” pridáva vajcia a strúhanku. karbonátky osmažte na panvici v oleji do zlatohneda a podávajte s kyslou smotanou zmiešanou s nasekanými čerstvými bylinkami друзьями: 
Time: 45 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Squashové kotlety
- 3 lyžice. strúhaná cuketa (1 veľká cuketa)
- 2 lyžice. strúhanka
- 1/4 Čl. strúhaný parmezán
- 2 lyžičky jemne nasekanú čerstvú bazalku
- 2 lyžičky jemne nasekané čerstvé oregano
- 2 lyžičky nasekaný cesnak
- 4 veľké vajcia
- 0,5 lyžice. jogurt alebo kefír
- 1/4 Čl. rastlinný olej
Kyslá smotana s bylinkami
- 2 lyžice. kyslá smotana
- 1 polievková lyžica. l. nasekané čerstvé pažítka
- 1 polievková lyžica. l. nasekané čerstvé kôpory
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, cuketa, pažítka, kôpor, bazalka, oregano, strúhanka, vajcia, jogurt, Parmezán, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Kyslá smotana varíme s bylinkami: kyslou smotanou zmiešame v miske, pažítka a kôpor Vyrobte cukety placičky: vo veľkom v miske mix cukety, strúhanka, parmezán, bazalka, oregano, cesnak, 1 lyžička soľ a 0,5 lyžičky čierne korenie. V miske vajcia strednej veľkosti s jogurtom, potom ich zmiešajte zmiešajte s cuketou.
- Vo veľkej panvici na miernom ohni zeleninu zohrejte olej. Vyprážané kotlety v dávkach. Forma zo zmesi cukiet kotlety (asi 1/4 lyžice zmesi pre každú porciu) a vložte ich v panvici. Fry až zlaté, každý 3-4 minúty side. Na odtekanie prebytočného tuku položte papierové utierky a posypeme 1 čajová lyžička. soľ. Teplé karé podávame s kyslou smotanou. Podávame s ryžou, kuracím mäsom a brokolicou.
