Suchá marináda hovädzieho mäsa – podrobný prijať prípravu. 
Time: 15 мин. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. prášok s chilli ancho (sušený blanšírovaný)
- 1/3 Čl. údená paprika
- 3 lyžice. l. nasekané sušené oregano
- 3 lyžice. l. pozemný koriander
- 3 lyžice. l. horčičný prášok
- 1 polievková lyžica. l. mletý kmín
- 1 polievková lyžica. l. hrubá soľ
- 1 polievková lyžica. l. mletý čierny korenie
- 2 lyžičky mletá chilli arbol, voliteľná
recept:
Zmiešajte všetky ingrediencie. Korenie skladujte v dobre uzavretých obaloch priliehajúci kryt na chladnom a tmavom mieste Výstup: 2 lyžice. Recepty s podobnými prísadami: paprika sardela, horčičný prášok, oregano, koriander, rasca, paprika
