Tieto vegetariánske kotlety sú neuveriteľne chutné a povrchné. podobné mäsu. Aj tých, ktorí jedia mäso rozhodnúť sa pridať do svojho sortimentu odrodu. Recept je tiež potrebné si vziať. pre tých, ktorí sa rýchlo a potrebujú zdravé jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Základom kotletiek sú strukoviny s prídavkom ovsené vločky, zelenina a koreniny. Smažte ich rovnako ako obyčajné kotlety a podávame s rôznymi prílohami, zeleninové šaláty alebo vo forme hamburgerov – na buchte so šalátom, kruhom помидора и любимым соусом. Time: 1 hour. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. l. nakrájané artičoky
- 120 g. konzervované čierne fazule, vypustite tekutinu
- 120 g. konzervovaná cícer, vypustite tekutinu
- 120 g. konzervované biele fazule, vypustite tekutinu
- 60 ml. olivový olej
- 3 lyžice. l. nakrájanú červenú cibuľu
- 2 lyžice. l. nakrájané čierne olivy
- 2 lyžice. l. nakrájanú sladkú papriku
- 1 lyžička nakrájané jalapenos
- 1,5 lyžice. l. nakrájaný cesnak
- 200 g. ovsená múka
- 0,5 lyžičky paprika
- 0,5 lyžičky chili prášok
- 1 lyžička sušené oregano
- 1 polievková lyžica. l. nasekané čerstvé petržlenové listy
- 0,5 lyžičky vločky z červenej papriky
- 0,5 lyžičky mletá zira
- 0,5 lyžičky zelerová soľ
- 1/4 lyžičky pozemná šalvia
- 2 lyžice. l. strúhanka s korením
Recepty s podobnými prísadami: artičoky, paprika, olivy, čierne fazule, pret, cícer, biele fazule, jalapenos, cibuľa červený, cesnak, strúhanka, ovsené vločky, vajcia, korenie, chilli, oregano, vločky z červeného korenia, rasca, zeler soľ, šalvia, paprika
Príprava receptu:
- Na stredne veľkej panvici na miernom ohni zohrejte 30 ml. olivovým olejom a posypeme všetkou surovou zeleninou. Saute až do priesvitnosť. Potom vyberte zo sporáka a nechajte vychladnúť.
- Vložte zeleninu do misky fazule a dobre premiešajte. Pridajte všetky suché prísady a 1 vajce. Všetko dôkladne premiešajte a tvoria 4 kotlety. Prikryte a nechajte chladiť 30 minút minút.
- Nalejte do duseného mäsa 30 ml. olivový olej a soté 2 až 3 minúty na každej strane. Sójový rezeň vegetariánsky Burger recept v arabskom štýle. Toto jedlo je v harmónii s vínom Chardonnay.