Na varenie sa často používajú opekané varené zemiaky. výdatné raňajky. Tak, aby ráno nestáli dlho pri sporáku, zemiaky možno variť až do polovice pripravenú noc pred alebo pred použitím zvyšky z varených zemiakov včera. Fritujte kúsky na panvici hotové konzervované hovädzie mäso s cibuľou, paprikou a korením, zmiešané s vareným zemiaky a všetko opečieme, kým nebudú krehké. Podávame s nastrúhaným syr, plátky avokáda, zelená cibuľa a lyžica kyslej smotany. с друзьями: 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 0,9 kg zemiaky s červenou šupkou, nakrájané na kúsky 1 cm.
- 5 lyžíc. l. olivový olej
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 1 polievková lyžica. nakrájanú červenú cibuľu
- 0,5 lyžice. nakrájané chilli papričky anaheim
- 0,5 lyžice. nakrájanú papriku
- 240 g. nakrájané konzervované hovädzie mäso
- 3 lyžice. l. nasekaný cesnak
- 1 lyžička paprika
- Strúhaný čedar, nakrájané avokádo, kyslá smotana a nakrájaná zelená cibuľa slúžiť
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, maslo, cibuľa červená paprika, paprika, sladké korenie, cestovina, cesnak, paprika, syr čedar, avokádo, kyslá smotana, zelená cibuľa
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici dajte vodu do varu a pridajte 1 lyžičku. soľ. Pridajte zemiaky a varte, kým sa takmer nedokončí, asi 5 minút. Zemiaky vysušte a osušte papierovou utierkou.
- Medzitým na veľkej panvici zohrejte na stredné teplo 2 Art. l. olivový olej a maslo. Pridajte cibuľu, korenie chilli, papriky a hovädzie mäso s konzervou a smažte do cibule priehľadná, asi 5 minút. Pridajte cesnak a papriku, soľ a korenie. Vyprážajte 2 minúty, potom dajte zmes z panvice a udržuj sa v teple.
- Nalejte zvyšné 3 lyžice do tej istej nádoby. l. olivový olej a dajte zemiaky. Vyprážajte za občasného miešania, kým nie je chrumkavé krúti na všetkých stranách, asi 12 minút. Pridajte zmes hovädzie mäso konzervované a dôkladne premiešajte, dávajte pozor, aby ste sa nerozťahovali zemiaky.
- Podávame zemiaky so syrom, avokádom, kyslou smotanou a zeleným cibule.
