Dokonca aj na grile si môžete opekať úžasný stojan na ovčie mäso zo syra gorgonzoly a strúhanky s talianskou korenie, ktoré bude dvojnásobne chutnejšie po zmiešaní koláčového syra s vôňou stredomorských bylín a uhlia. Jahňacie rebrá strúhaný olivovým olejom s korením a oregánom, najprv vyprážaný do chrumkavé na jednej strane a pri vyprážaní na druhej strane obaľované chlebom a varené pod krytom. nie zabudnite na predrezanie rebier z jedného konca na druhý celé jedlo vyzeralo naozaj elegantne a slávnostne. с друзьями: 
Time: 15min. Obtiažnosť: ľahká Servírovanie: 4-6 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. olivový olej
- 1 polievková lyžica. l. čerstvo zomleté čierne korenie + voliteľne pre breading
- 1 polievková lyžica. l. morská soľ
- 2 lyžice. l. čerstvé oregano listy nasekané
- 2 vrstvy jahňacích rebier, orezané na koncoch kostí
- 3/4 Čl. rozpadla gorgonzolu
- 0,5 lyžice. Talianske strúhanky
- 2 lyžice. l. nasekaný cesnak
- 1 polievková lyžica. l. čerstvé lístky koriandra nasekané
Recepty s podobnými prísadami: oregano, jahňacie, jahňacie, syrové gorgonzola, strúhanka, cesnak, koriandr
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na stredné teplo.
- V stredne veľkej miske zmiešajte olivový olej, čierny korenie, soľ, oregano. Vrstvy rebier nakrájajte na samostatné kotlety semená a vložte ich do olejovej zmesi. Zamiešať na dobré pokryť.
- Do samostatnej misky vložte syr, strúhanku, cesnak, koriandrom a štipkou čierneho korenia. Opatrne premiešajte.
- Vyberte rebrá z marinády a položte ich na gril. pečienka 1,5 až 2 minúty. Prevrátiť a položiť na každú z nich 1 kotleta Art. l. zmes strúhanky a syra. Zatvorte veko grilu a smažte na požadovaný stupeň vyprážania asi 2-4 minúty. prevod na jedlo a podávame.
