Tento „mužský“ dvojitý rezeň cheeseburger môže byť ľahko variť doma, natoľko, že to bude chutnejšie ako v reštaurácii. z Mleté hovädzie mäso sa tvorí a vypráža plátok syra na každej kotletke. Potom dávajú dva kúsky na drdole namazané omáčkou z majonézy, kečupu, korenené omáčka a horčica, s nakladanými uhorkami a pokryté chrumkavou slanina z javorového sirupu. Táto slanina prináša chuť celý cheeseburger na novú úroveň. Vyplňte prázdninový stôl cibuľové krúžky a zemiakový šalát. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 6 dvojitých cheeseburgerov B recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1,3 kg mleté hovädzie mäso
- Rastlinný olej na namaženie grilu
- 12 plátky slaniny, nakrájané na polovicu
- 3 lyžice. l. javorový sirup
- 6 bucht so sezamovými semienkami pre hamburgery, nakrájané na polovicu
- 1/4 Čl. majonéza
- 2 lyžice. l. kečup
- 2 lyžičky pikantná hnedá horčica
- 1 lyžička horúca Louisiana omáčka
- 12 plátkov syra mramorovaného Colby Jackom
- Nakladané uhorky v kruhu na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: mleté hovädzie mäso, buchty hamburger, americký syr, javorový sirup, slanina
Príprava receptu:
- Forma 12 tenké kotlety s mletým hovädzím mäsom asi 11 cm. Položte plech na pečenie a chladte najmenej 30 minút, aby mleté mäso zamrzlo. Predhrejte gril a ľahko namažte drôtený stojan rastlinným olejom.
- Medzitým dajte slaninu do veľkej panvice nelepivý povlak (je to v poriadku, ak sú plátky trochu sa prekrývajú, v procese vyprážania sa znížia). Zahrievajte stredne teplo a poter, pravidelne obracajte až do slaniny opečené a nestávajú sa chrumkavými, 15-20 minút. Posuňte slaninu na tanieri. Rozpustený tuk vypustite do misky a odložte.
- Vyprážanú slaninu vložte do panvice znova do jednej vrstvy. liať javorový sirup a posypeme 1 čajovou lyžičkou. čierne korenie. Fry on mierne teplo, otáčajúce sa tak, aby slanina bola pokrytá glazúrou, asi 1 minútu; prenesie sa na platňu a ochladí sa. Plátky tukov buchty rozpustené v slaninovom tuku, premiešajte v malej miske majonéza, kečup, horčica a pikantná omáčka.
- Posypeme na oboch stranách kotlety soľou a čiernym korením. Smažte ich v niekoľkých dávkach na grile, kým sa nepečia značky nižšie, 2 minúty, potom ich prevráťte a zakryte kotleta s plátkom syra. Zakryte a opečte ďalších 30 sekúnd stredne zriedkavé. Upečte buchty.
- Zbierajte cheeseburgery: posypte buchty majonézovou omáčkou. Nakladané uhorky dajte na vrchnú časť (2 ks). 1 hamburger) a vložte javorovú slaninu.
