Náš základný sprievodca varením šotek.
Aj keď nahradíte jednu z tradičných zložiek tohto dezert (napríklad múka alebo maslo), môže dopadnúť proste úžasné.
Time: 2hodina. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 16 koláčov
Contents [hide]
recept:
Prívrženci tradície však môžu nesúhlasiť so spôsobmi stále existuje niekoľko koláčikov. A nejde len o to že tento dezert je čokoládový alebo vzdušný. Vy ste môžete si uvariť lahodnú pochúťku aj bez jedla, obsahujúce lepok, maslo alebo (predstavte si!) sami čokoláda.
Klasická šotek
Začnime známym receptom, ktorý to tak nie je prelomí tradície. Tieto jednoduché koláčiky oslovia tých, ktorí milujú bohatšia chuť a tí, ktorí dávajú prednosť ľahkej textúre.
- Классический брауни
Brownie s Nutella
Žiadna čokoláda Toto nie je problém. Aj tak Môžete variť bohaté, husté koláčiky aj bez jedla základné zložky. Len si vezmite čokoládovú pastu rozprestieranie sendvičov.
- Брауни с Нутеллой
Koktejl bez obsahu lepku
Ak sa vyhnete lepku, vyskúšajte kokosovú múku. Je bohatá na vlákninu a je vyrobená z sušená nasekaná kokosová vláknina. To je skvelá náhrada. pravidelná múka (aj keď nie vždy sa zachovajú rovnaké pomery, tak postupujte podľa nášho receptu). Táto múka navyše osvetľuje dezert kokosová nota.
- Брауни без глютена на основе кокосовой муки
Olivový olej šotek
Maslo môže nahradiť olivový olej. vo všeobecnosti je to skvelé na výrobu koláčikov. Koláče sú vyzretejšie, s charakteristickou prírodnou hodnotou aróma. Navyše, olivový olej dáva dezertu hustú textúru a obohacuje o mononenasýtené tuky.
- Брауни на оливковом масле