Apple cobbler for two – detailný recept na varenie.
Na varenie tohto lahodného mäsa nepotrebujete veľa času Ševec na Deň sv. Valentína. A je iba pre dvoch!
Time: 1 hour. 15 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 2 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
plniaci
- 1 veľké jablko (asi 340 g), olúpané a nakrájané na čipy
- 2 lyžice. l. plus 1 lyžička cukor
- 1 lyžička múka
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- 1/8 lyžičky strúhaný muškátový oriešok
- 1 polievková lyžica. l. studené maslo nakrájané na kocky
Krehké cesto
- 1/4 Čl. prémiová múka
- 1/4 lyžičky prášok do pečiva
- Štipka jemnej soli
- 2 lyžičky cukor
- 3 lyžice. l. tukový krém
- 2 malé lyžičky vanilkovej zmrzliny
- Špeciálne vybavenie: dve formy na pečenie 200 g, priemer 9 cm.
Recepty s podobnými prísadami: jablká, prémiová múka, smotana, muškátový oriešok, krehké cesto, vanilková zmrzlina, škorica
Príprava receptu:
- Na plnenie: predhrievajte rúru na 200 ° C.
- Zmiešajte jablká s 2 lyžicami. l. cukor, múka, škorica a muškátový oriešok oriešok. Pridajte olej a premiešajte. Rozložte náplň medzi s dvoma plechovkami opatrne prikryte fóliou a pečte do mäkké jablká asi 35 minút Vyberte formy z rúry, vyberte fólie, jablkové kaše s vidličkou.
- Na polevu: múku, prášok do pečiva, soľ a 1 hodinu. l. cukor v malej miske. Miešajte rýchlo s ťažkým krémom, potom cesto premiešajte rukami, aby ste získali mokré omrvinky.
- Výsledné cesto položte na formy a rovnomerne Distribuovať. Posypte každých 1/2 lyžičky. zvyškový cukor a pečieme do chrumkavého stavu od 12 do 15 minút. Dajte nejaké vychladnúť, položte na vrchol zmrzlinu a podávajte Kobler.
