Pre tých ľudí, ktorí neberú pocity druhých vážne a nepáči sa mi Valentína. Dajte chutný koláč zlomené srdce, ktoré preukáže celú hĺbku pocitov v milosrdnejšia forma. Napriek tomu, že tento lahodný dezert ľahko sa pripravuje, nie je to tak šialené. Tu je sušienka základňa je pokrytá čokoládovou polevou s orechmi a zdobená cukrovinkami karamel vo forme rozbitého skla. Robte všetko s láskou na deň Deň svätého Valentína je ospravedlnením nezakrývania pocitov. друзьями: Time: 2 час. 30 minút Obtiažnosť: ľahká Servírovanie: 8-10 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
Piškótový tortu
- Nelepivý sprej na plesne
- Pšeničná múka posypeme plesňou
- Zmes na výrobu čokoládových sušienok 450 g. (plus potrebné prísady)
Cukorné sklo
- 2/3 Čl. granulovaný cukor
- 1/4 Čl. kukuričný sirup
- 1/4 lyžičky krém zubného kameňa
glazúra
- Jedna škatuľka (350 g). Rozmanité čokolády s orechmi (približne 24 ks)
- 1/4 Čl. tukový krém
Šľahačka
- 1,5 lyžice. tukový krém
- 1/4 Čl. granulovaný cukor
- Špeciálne vybavenie: pekáč vo forme Srdce 23 cm.
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, premiešajte pečenie muffinov, cukru, sirupu, zubného kameňa, čokolády, krém
Príprava receptu:
- Sušenku varte: rúru predhrievajte na 180 ° C. Posypte plesňou olejom a posypte múkou, prebytočný obsah pretrepte.
- Pripravte keksové cesto podľa pokynov na balenie a nalejte do pripravenej formy. Pečieme do kým špáradlo vložené do stredu nevychádza čisté 40 až 45 minút. Miesto na drôtený stojan a ochladenie na 10 minút. Otočte misku sušienky na misku a potom prevráťte späť na gril úplne vychladnúť.
- Vyrobte cukrové sklo: zakryte panvicu pergamenový papier. V malej miske kombinujte cukor, kukuricu sirup a zubný kameň. Mikrovlnná zmes. 2minútové intervaly, miešanie medzi každým do cukru začne sa rozpúšťať a zmes sa zmení na svetlo zlatú, asi 4 minút. Zmes sa naleje na pripravenú misku a rozdelí sa stierka na varenie do tenkého obdĺžnika s rozmermi 23 x 17 cm. Ochladzujte v chladničke asi 15 minút. s rozbite karamelové cukrovinky tak, aby boli vyzerá ako rozbité sklo.
- Čerešničku uvarte: v miernom hrnci roztavte čokoládu a tukovú smotanu za častého miešania, kým uniformity. Vyberte zo sporáka a mierne vychladnite.
- Vytvorte šľahačku: pomocou elektrického pohonu mixér pri strednej rýchlosti, šľahačka s cukrom, do stabilné vrcholy.
- Zozbierajte koláč: hneď ako sa sušienka ochladí, nakrájajte top s vrúbkovaným nožom, aby bol plochý (sušienky po pečení napučiava). Sušienku nakrájajte na polovicu vodorovne, na vytvorenie 2 rovnakých vrstiev, potom ich naskladajte do stohu a nakrájajte na polovicu kľukatiny, aby ste dostali dve polovice zlomeného srdca.
- Položte dve dolné polovice na stojan alebo misu na tortu, aby sa trochu od seba vzdialili. Koláče rozotrite so šľahačkou krém. Položte zvyšné dve polovice na vrch a nalejte koláč čokoládová poleva tak, aby pokryla celý celok povrch a vypustené po stranách koláča. Ozdobte rozbitým cukrom pohár a vychladnúť, kým čokoláda nestvrdne, asi 15 minút Nakrájajte zlomený srdcový koláč a podávajte.