Brusnicová omáčka s vlašskými orechami – podrobný recept prípravky Výživová hodnota jednej porcie: Kalórie 133 spolu tuky 5 g, nasýtené tuky, proteíny 1 g, uhľohydráty 19 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
ремя: 30 мин. Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g čerstvé brusnice
- 1 polievková lyžica. nakrájané jablká
- 1 polievková lyžica. nasekané vlašské orechy
- 1/2 lyžice. hrozienka
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 polievková lyžica. voda
- 1/4 Čl. Likér Grand Marnier
- 1/2 pomarančovej šťavy
- Šťava 1/2 citróna
- 1 lyžička škorica
- 1 lyžička čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
Recepty s podobnými prísadami: brusnice, jablká, vlašské orechy, Alkohol Grand Marnier, pomarančová šťava, citrónová šťava, muškátový orech, škoricové hrozienka
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici varte vodu s cukrom. Pridajte brusnice a znovu privarte a potom znížte teplo. Pridajte jablká vlašské orechy, hrozienka, Grand Marnier, pomarančové a citrónové šťavy, škorica a muškátový oriešok a varte 10-15 minút. Vyberte panvicu z oheň a nechajte omáčku vychladnúť.
- Podávame v omáčke s moriakom alebo na akúkoľvek dovolenku misa, výstup: 4-5 lyžice.
