Clementine brusnicová omáčka – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Юнхи КимČas: 45 minút
recept:
V šalátovej zmesi 350 g. brusnice so 6 klementínkami, triedené na plátky, 1/2 lyžice. pomarančová šťava a brusnicová šťava, 3/4 Art. cukor, 1 tyčinka škorice a 1 hviezda anízu. Prineste do varte, potom znížte teplotu a duste po dobu 20 minút. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. sušené brusnice a dusíme ďalších 15 minút alebo do omáčky hustne. Recepty s podobnými prísadami: brusnicová omáčka, mandarínky, pomarančový džús, brusnice, badyán, škorica
