Candy lyžice pre horúce kakao

Skladajte karamelové palice na jedinečný dezert lyžice a podávanie s horúcou čokoládou alebo inými лакомствами. Time: 1 час. 45 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 cukríkov Použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

• 12 veľkých karamelových palíc
• 120 g. nasekaná horká čokoláda
• 120 g. nasekaná horká čokoláda
• 120 g. nasekaná biela čokoláda
• Mini marshmallows, na ozdobu
• Malé granule vyrobené z bielej alebo tmavej čokolády, na výzdoba
• Na dekoráciu nahrubo nasekané sladkosti
• Variaci sprej

Recepty s podobnými prísadami: horká čokoláda, horká čokoláda, biela čokoláda, čokoládové lupienky (granule), kandizované tyčinky, ibištek

Príprava receptu:

1. Predhrejte rúru na 135 ° C a pečte plachtu pergamenom papiera.
2. Nastriekajte 3 polievkové lyžice postrekom. Dajte 3 karamel palice na pripravenej panvici a zahrievajte do sladkosti nebudú mäkké a pružné a na dotyk veľmi teplé, od 8 do 10 minút. Opatrne nadvihnite trstinu a položte ju na jednu z nich namazané lyžice (ak sú príliš horúce na dotyk, zdvihnite ich papierovou utierkou.) Tvarujte cukrovinku vzorované, jemne zatlačte zakrivenú hornú časť trstiny do prehĺbenie lyžice tak, aby nadobudla tvar; stred lyžice bude zostaň prázdny. Pritlačte rovnú časť cukrovinky na rukoväť lyžice. Ak sa karamelové palice ochladia príliš rýchlo, môžete znova vložte ich do rúry na minútu alebo dve, aby znova zmäkli ne. Počas zahrievania nechajte sladkosti na lyžičkách vychladnúť ďalšiu dávku karamelových palíc, mali by ste dostať 12 polotovary.
3. Roztopte 3 druhy čokolády v 3 samostatných malých miskách mikrovlnná rúra s 50 percentným výkonom, miešanie každých 20 sekúnd.
4. Ponorte lyžičky cukrovinky do rozpustenej čokolády; budete mať 4 cukrovinky rovnakého druhu čokolády. Nastavte lyžice tak, aby na plochom povrchu v pripravený plech na pečenie a rukoväte lyžičiek spočívali na okraji plechu na pečenie. Nechajte čokoládu trochu tuhnúť, 10 až 15 minút v miestnosti teplota alebo 5 minút v chladničke. Uchovajte zostávajúcu čokoládu v miskách teplé a roztopené, keď ich vložíte do mikrovlnnej rúry čokoláda stvrdne.
5. Naplňte trochu roztopenou čokoládou prázdne lyžice. Posypte marshmallows čokoládové granule alebo drvené karamelové palice, položiť ich do stredu sklíčkom tak, aby vyzerali ako oni na lyžicu. Nechajte celkom stuhnúť pri izbovej teplote, približne 1 hodinu alebo v chladničke, od 15 do 20 minút.