Sicílske cannoli bude skutočnou ozdobou pre váš Nový rok a vianočný stôl a dokonca vhodný na denný dezert káva, ak napríklad používate zjednodušenú verziu s zakúpeným plniace trubice. Vyrobte šľahačku pre cannoli – smotana, cukor, ricota a hrozienka, naplňte ich chrumkavými kanálikmi a Krém ponorte do zmesi drvenej čokolády a lieskových orechov. zákusok Ukázalo sa, že je nielen chutné, ale aj veľmi krásne. друзьями: Time: 35 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 14 ks. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. nesolené pistácie
- 1 polievková lyžica. tukový krém
- 2 lyžice. l. cukor
- 2 lyžice. l. ľahké hrozienka
- 1 polievková lyžica. nasekanú tmavú čokoládu
- 1 polievková lyžica. ricotta
- 14 kanónových trubíc
Recepty s podobnými prísadami: pistácie, smotana, cukor, hrozienka, horká čokoláda, syr ricotta, oblátky
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C.
- Nepražené pistácie pečte v peci 10 – 15 minút alebo kým nebudú chrumkavé. Vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a nasekajte jemne. Nasekané pistácie vložte do misky.
- V miske elektrického mixéra vyšľahajte smotanu 1 polievkovú lyžicu. l. cukor kým nezískate mäkké vrcholy. Vo veľkej miske zmiešajte šľahačku, hrozienka, 1/3 drvenej čokolády, 1/3 drvených pistácií a 1 polievková lyžica. l. cukor. Opatrne premiešajte šľahačku s ricottou. Pred podávaním naplňte náplň do širokého vrecka na pečivo okrúhla špička. Na oba konce skúmaviek naneste krém cannoli.
- Zvyšnú nasekanú čokoládu zmiešajte na tanieri a pistácie.
- Ak chcete ozdobiť dezert, ponorte každý koniec kanónov dovnútra čokoládová pistáciová zmes.
- Cannoli sa môže plniť a uchovávať v chladničke nie viac ako 1 hodín.