Recept na lahodný grécky orechový koláč z karidopity, voňavá, s vôňou škorice a klinčeka nie je vôbec zložitá výkon. Vyskúšajte to a budete ohromení bohatou chuťou a jedinečná textúra. Koláč s lyžičkou vanilkovej zmrzliny a čokoládový sirup – misa hodná slávnostného stola. na na ostrovoch Iónskeho mora predstavuje orechový koláč šťastie a hojnosť. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: – Náročnosť: ľahká Odmerané nádoby sa používajú v receptoch. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Pre koláč:
- Plátky vlašských orechov – 400 gramov
- Muškátový oriešok – 1 lyžička
- Drobečková drvina alebo drvené sušienky – 180 gramov
- Strúčiky – 1,5 lyžičky
- Prášok do pečiva – 20 gramov (4 čajové lyžičky)
- Maslo – 200 gramov
- Mletá škorica – 2 čajové lyžičky
- Cukor – 170 gramov
- Vajcia – 7 kusov (rozdelené na bielkoviny / žĺtky)
- Koňak – 75 ml (1/3 šálky)
- Z jednej oranžovej
Pre sirup:
- Voda – 2 šálky
- Vanilkový extrakt – lyžička
- Pomarančová šťava – lyžica
- Cukor – 2 šálky
- Koňak – 1/4 šálky
Recepty s podobnými prísadami: vlašské orechy, muškátový orech, strúhanka, klinček, škorica, vajcia, koňak, pomaranč kôra, vanilkový extrakt, pomarančový džús
Príprava receptu:
- Beat cukor s mixérom, kým hladký a olej (po dobu 5 minút). Pridajte žĺtky po jednom krát, premiešajte.
- Nalejte koňak a naplňte pomarančovú kôru, premiešajte a zrušil.
- Do veľkej misky pridajte nasekané vlašské orechy, dýchajúce sušienky, škorica, klinčeky, muškátový oriešok, prášok do pečiva a premiešajte lyžica.
- Skombinujte obe zmesi a opatrne sa pohybujte, dávajte pozor, aby ste ich nepoužili nasekajte aj orechy.
- Vaječné bielky so štipkou soli, bití elektrickým prúdom mixér v samostatnej miske. Zmes by mala byť hustá a tvarovaná vrcholy.
- Pridajte do múčnej zmesi pusinku špachtľou a premiešajte ju kruhové pohyby zdola nahor.
- Namažte formu s priemerom asi 30 cm a vložte ju cesto. Pečieme v predhriatej rúre pri 170 ° C asi 35 minút. Nechajte Karidopitu vychladnúť.
- Cook sirup: pridajte do malého hrnca prísady do sirupu, varte dovtedy, kým sa cukor nerozpustí.
- Pred podávaním kúsok gréckeho tortu z vlašských orechov nalejte horúci sirup.
