Lízatka sú skvelým darčekom a ozdobou pre každú dovolenku. Tento recept používa hotovú rozpustnú želatínu s čerešňová príchuť, takže varenie bude trvať minimálne čas. Pre vás Potrebujete teplomer pre karamel a palice pre леденцов. 
Time: 20 мин. obtiažnosť: stredné množstvo: 20 lízatiek Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3/4 Čl. granulovaný cukor
- 1/2 lyžice. kukuričný sirup
- 1/4 Čl. (60 g) Maslo
- 1 balenie (85 g). Želatínový prášok s čerešňovou príchuťou
- Špeciálne vybavenie: 20 tyčiniek na sladkosti (10 cm), odmerná lyžica kovu (15 ml), teplomer pre karamel
Recepty s podobnými prísadami: cukor, kukuričný sirup, maslo krémová želatína
Príprava receptu:
- Maslo 2 veľké plechy na pečenie. Usporiadanie 10 na každom plechu na pečenie zostanú cukríky, ktoré medzi nimi zostávajú rovnaká vzdialenosť. Cukor, kukuričný sirup a maslo v malom hrnci na miernom ohni, kým sa nerozpustí cukor. Priveďte do varu na miernom ohni za častého miešania. Pokračujte vo varení 7 minút, alebo kým teplomer nebude karamel nebude mať 135 ° C. Pridajte želatínu a miešajte do uniformity. Pomocou kovovej odmernej lyžice rýchlo nalejte sirup na konci každej cukrovej tyčinky. Úplne cool. Zabaľte každý lízatko do plastového obalu a uložte ho na vzduchotesne kontajner.
