Krok za krokom recept na výrobu syrového syra „Syrový kužeľ“. priateľom: 
Čas: 8 hodín 35 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 8 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 a 1/4 čl. celé mandle
- 230 g. tvaroh
- 1/2 lyžice. majonéza
- 3 plátky chrumkavej vyprážanej slaniny, rozpadajúce sa
- 1/2 lyžičky nasekaný kôpor
- Soľ a korenie
- 1 polievková lyžica. l. nakrájanú zelenú cibuľu
- Vetvičky zelene, na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: mandle, tvaroh, majonéza, slanina, kôpor, zelená cibuľa
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 150 ° C.
- Mandle dajte na plech na pečenie v jednej vrstve, smažte v rúre, kým nezmení farbu, asi 20 minút.
- Zmiešajte tvaroh a majonézu. Pridajte slaninu, soľ a korenie, kôpr a cibuľa. Nechajte v chladničke cez noc.
- Na tanieri pripravte 2 šišky syra šišky. Začnite vkladať mandle do syrových šišiek pod malý uhol začínajúci na úzkom konci kužeľov.
- Vložte orechy do riadkov tak, aby sa prekrývali, až kým nebude celý syr zakryté. Zdobia ozdobné alebo skutočné smrekové ihly alebo vetvičky rozmarínu.
- Podávame syrové šišky pri izbovej teplote so sušienkami ako občerstvenie na slávnostnom novoročnom stole dobre sa hodí k bielemu vínu.
