Cherry roll “Red Velvet”

Cherry roll “Red Velvet” – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: ЛевиHnedý čas: 1 hodina. 5 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 10 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

Cesto

• 2 lyžičky mandľový extrakt
• 1/2 lyžičky vanilkový extrakt
• 1/3 Čl. jogurt
• 3 veľké vajcia
• 2 lyžice. cola alebo višňová šťava
• 1,5 lyžice. prémiová múka
• 2 lyžice. l. kakaový prášok
• 1/2 lyžičky prášok do pečiva
• 1/2 lyžičky pitná sóda
• 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
• 1 polievková lyžica. l. červené potravinárske farbivo
• 1/2 lyžičky soľ
• Práškový cukor na sypanie
• Maslo, na mazanie plesne

plniaci

• 120 g. smotanový syr, izbová teplota
• 1,5 lyžice. tukový krém
• 2 lyžičky mandľový extrakt
• 1/3 Čl. granulovaný cukor

Recepty s podobnými prísadami: smotanový syr, kefír, vajcia, smotana, mandľový extrakt, vanilkový extrakt, kakao, čerešňová šťava, múka najvyššia známka

Príprava receptu:

1. Predhrejte rúru na 180 ° C. Pečte plech na pečenie s maslom po stranách (veľkosť 28 x 43 cm), vložte pergamenový papier a namažte maslom znova, jemne posypte múkou.
2. Varte čerešňový sirup: dajte na panvicu na panvici uvaríme čerešňovú šťavu a varíme pri miernom ohni, kým sa nezníži objem na 1/2 lyžice, približne 10 až 12 minút. Pohode.
3. Na výrobu koláčov: múku, kakaový prášok zmiešajte v miske, prášok do pečiva, jedlá sóda a soľ. Porazte v samostatnej veľkej miske granulovaný cukor, rastlinný olej, kefír, vajcia, červené farbivo, mandľový a vanilkový extrakt a čerešňový sirup múku a premiešajte do hladka. Nalejte cesto pripravená panvica a pečieme, kým sa koláč nezapečie, asi 15 minút Vyberte koláč z rúry a nechajte ho chladiť 5 minút
4. Posypte utierkou (nemali by ste mať froté plátno) cukor. Otočte koláč na uterák a vyberte pergamen papiera. Z koláča odrežte nerovnosti. Z úzkeho konca tortu nakrájajte na kotúčik s uterákom, úplne cool váľať.
5. Pripravte náplň: smotanový syr zmiešajte v miske, 1/2 Art. smotanový a mandľový extrakt. V samostatnej miske poraziť pomocou mixéra 1 polievková lyžica. smotana s cukrom, až kým nie je hustá a svieža hmota. Potom šľahačku jemne premiešajte so smotanou syr. Alebo varte náplň v inej variácii z krémovej syr.
6. Pripravte rolku: vychladený koláč rozviňte a rozmiestnite výplň po celej ploche. Potom opatrne prejdite rozvaľkajte a položte na jedlo. Posypeme červeným zamatovým višnom múčny cukor, ponúkame vám varenie červeného zamatu, koláč veľmi chutné a ľahko sa pripravuje.